Поделитесь пжлста проверенным рецептом творожной запеканки! )))

Запеканка "Мамина сказка".
0.5 кг творога (лучше магазинного, он нежнее ! ; если творог с рынка, то по рецепту рекомендуют пропустить его через мясорубку) , 1 яйцо, 2 ст. л. манки, 3 ст. л. сахара, ванилин. Хорошо перемешать массу, выложить в форму, смазанную маслом, сверху смазать сметаной (3 ст. л. ) По желанию в запеканку можно добавить сухофрукты.
Готовится просто, получается вкусно. Только так и делаю. Приятного аппетита!

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ПЕРСИКАМИ И РИСОВОЙ МУКОЙ.
ИНГРЕДИЕНТЫ
мягкий однородный творог- 500 г (я брала детский)
сахар - 50 г
2 яйца
большая банка консервированных персиков/абрикосов
1 пакетик ванильного сахара
4 ст. ложки с горкой рисовой муки
форма 18х25
сливочное масло для смазывания
манная крупа
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Взбить яйца, сахар и ванильный сахар.

К яйцам добавить творог и еще раз хорошо взбить.

Добавить 3 ст. ложки рисовой муки и тщательно перемешать.

Форму смазываем сливочным маслом и посыпаем манкой.

Выливаем творожную смесь в форму и сверху раскладываем персики, внутреннюю сторону которых обваливаем в оставшейся муке. Ставим в духовку на 45 минут до золотистой корочки.

Bon appetit.

Я люблю такую
http://www.povarenok.ru/recipes/show/54162/

0,5 кг творога
1 яйцо
пакетик изюма
2-3 ст. ложки манки
Перемешать, выложить на смазанную сковороду и поместить в разогретую сковороду. Запекать до румяной корочки.

2пачки творога, 1пачка творожной массы, 2яйца, 2ст. л. манки, по вкусу/желанию-соль, сахар, сухофрукты, яблоки. молоко-для пробы возьмите 1/2 стакана (я то на глазок лью). залейте манку молоком. добавляете все остальное, перемешиваете и в духовку 160-180гр. 30-40мин. (вы наверняка уже подстроились под свою духовку)

200 г творога, 1 яйцо, 2 полные столовые ложки муки, 2 столовые ложки сахара, 1/4 ч. л. соды погасить уксусом. Можно добавить изюм или другие сухофрукты, предварительно замоченные.

на 1кг творога- 4ст. ложки растопленного сливочного масла, 2 яйца, 4ст. ложки сахара, 4ст. ложки манки, 1чайная ложка соли, 4 ст. ложки сметаны для смазывания верха.
Всё смешать, кроме сметаны, выложить в смазанную и слегка присыпанную манкой форму. Смазать сметаной и сбрызнуть маслом.
И запечь в духовке в течении 20-30 мин. Температура примерно 180-200 градусов.
Я делаю по этому рецепту всегда получается и очень вкусно!