Расскажите рецепт тортика на скорую руку, но без какао)))

Яблочный пирог "Шарлотка".
Пирог "Шарлотка" пользуется огромным спросом у детей и людей, которые стараются употреблять в пищу все, но по возможности менее калорийное. Именно к низкокалорийным пирогам относиться и этот чудо-пирог. В его составе нет ни масла, ни каких-либо жирных кремов, наоборот, он содержит яблоки, а как известно, яблоки сжигают жиры и очень полезны.
Ингредиенты для пирога "Шарлотка":
- 5 яиц,
- 3 яблока,
- 1 стакан сахара,
- 1 стакан муки.


Приготовление

Похвалив все преимущества чудо-пирога "Шарлотка" приступим к его приготовлению.
1. Отделим яичные белки от желтков.
2. В миске взобьем сначала яичные белки с сахаром, а затем желтки.

3. Смешаем обе массы.
4. Добавим ваниль и муку. Тщательно перемешаем.

5. Смажем маслом форму для выпекания.
6. Выльем полученное тесто в форму.
7. Яблоки нарежем либо кубиками либо ломтиками.
8. Нарезанные яблоки выложим сверху на тесто.

9. В мультитварке выставим режим выпечка (если это духовка, то 180 градусов) и нажимаем кнопку Старт. По умолчанию в режиме выпечка пирог будет выпекаться 45 минут.
10. Готовый пирог аккуратно вынимаем из формы и остуживаем.
Вот такой пирог в разрезанном виде! По аналогии с приготовлением такого пирога, можно приготовить и пирог с капустой.

Песочное печенье и сметана с сахаром

1 пачка масла — 200 гр
сметана — 250 гр (любой жирности)
3/4 стакана сахарного песка
маленькую баночку консервированных ананасов или любых мягких фруктов (абрикосы, бананы, персики)
200- 300 гр обычных маленьких крекеров (рыбки, цифры, буквы)

1. Берем размягченное масло, смешиваем его со сметаной и сахаром до получения однородной массы. Затем отправляем туда фрукты. И в конце высыпаем крекеры. Все перемешиваем.
2. Все, тесто готово. Затем берем форму, выстилаем ее пищевой пленкой и перекладываем наше тесто. Затем накрываем пищевой пленкой и применаем, чтобы тесто ровно легло по форме. И ставим на ночь в холодильник.
3. Утром достаем его, открывакм пленку и выкладываем на тарелку. Можно украсить тертым шоколадом или у кого на сколько хватит фантазии. Все торт готов. Попробуйте, получается очень вкусно и самое главное быстро.

Торт Маша: 2 яйца, банка сгущёнки, 200 г маргарина или слив масла, 0,5 ч л соды погасить, 1 стак муки
Крем: 2 стак сметаны и 1 стак сахара взбить, можно добавить орехи

Морковный пирог
Стакан муки, стакан тертой моркови, скатан песка, одно яйцо, сода на кончике ножа (гашеная) . Перемешать и испечь

Тортики без выпечки: )
Йогуртовый-
печенье бисквитное — 150 г
• сливочное масло — 100 г

Для начинки:
• желатин — 1 ст. ложка
• персики — 650 г
• сахар — 100 г
• йогурт — 450 г
• сок и тертая цедра 1 лимона
• сливки густые — 250 г

Способ приготовления
1. Форму выстелите пергаментом. Печенье разомните в крошку, соедините со сливочным маслом и плотно уложите. Охладите.
2. Замочите желатин в холодной кипяченой воде на 40 минут.
3. Персики протрите с сахаром, часть оставьте для оформления. Введите половину распущенного желатина, перемешайте и выложите 3/4 части на охлажденный корж. Охладите.
4. Соедините йогурт с лимонным соком, цедрой и 2 ст. ложками сахара, введите оставшийся распущенный желатин и взбитые сливки. Выложите на корж с желе.
5. Сверху нанесите оставшееся желе. Охлаждайте в течение 3 часов.

Творожный торт с бананами-
600 гр творога
500 мл сливок 35%
0,5 ст. сахара (может чуть больше)
1 ч. л ванильного сахара
2 ст. л. крахмала
2 пачки желатина (20 гр. )
5 бананов
350 гр вафель

Творог на ночь оставить на сите, что бы стекла лишняя жидкость, потом протереть творог через сито. Сливки взбить с крахмалом, сахаром и ванильным сахаром, хорошенько перемешать с творогом. Желатин приготовить по инструкции на упаковке, смешать с творожной массой. Бананы очистить и нарезать кружочками. На дно разъемной формы уложить слой вафель, слой бананов и выложить половину творожной массы, наверх опять слой бананов, вафель, слегка прижать, что бы творожная масса уплотнилась и была равномерно распределена. На вафли выложить вторую половину творожной массы, бананы и вафли, опять немного прижать и украсить по желанию. Я слегка облила жидким шоколадом для десертов и обсыпала орешками. Поставить в холодильник для застывания, только потом снять разъемную форму.

Зайди на сайт:
http://eda-recepty.com/cooking/5120-tort-na-skoruu-ruku