рецепт тортика на скорую руку подскажите плиз

Стакан сметаны, стакан сахара, 3 яйца, стакан муки, можно добавить орехи, изюм, ваниль, чайную ложкй соды, гашеную в уксусе. Все перемешать, лучше миксером. Вылить массу в высокую сковороду. Получается вкусный тортик. В тесто можно добавлять йогурт, творог, вообщем все что есть в холодильнике кисломолочного.

Типа кефирчик с сахором, ну и мука, конечно жидкую кашецу в духовку горячею, мунут 5-10 и готово.

Купите слоеное тесто. Испеките, и смажьте сбитой сгущенкой с маслом.

3 packi pecenja kvadratnogo, 250 gr tvoroga, polstakana sahara. Tvorog s saharom rasteretj, ctod ne cuvstvovalsja na zubah. Ulozitj pecenini kvadratom, prjamougoljnikom- kak hotite, polejte s lozki pecenini ili caem, ilipodkislennoj vodoj, ctobi bili cutj pomjagce. Sverhu- tvorog. I tak sloj za skoem. Verh ukrasajte proizvoljno. postavjte v holodiljnik, cerez polcasa mozno kusatj. Ocenj vkusno, desevo i krasivo.

Выпекаете блины. Сметану НЕ ЖИДКУЮ смешиваете с сахаром и мелко- порезанным черносливом, промазываете каждый блин этой смесью. Довольно вкусно!

Торт из печенья!

СОСТАВ
ТЕСТО
3 белка, 1/4 стакана сахара, 300г печенья, 0,5 стакана орехов, 1/4 ч ложки соли, 1 ч ложка разрыхлителя
КРЕМ
3 желтка, 1/3 стакана молока, 1/4 стакана схара, 100~150г сливочного масла
Орехи измельчить до размера рисины и горошины.
Печенье растолочь в крупу.
Смешать орехи, печенье, сахар и разрыхлитель.
У яиц отделить белки от желтков.
Белки взбить с солью в мягкую пену.
Аккуратно смешать белки с печеньем.
Дно формы d=20см слегка смазать маслом, выложить получившуюся массу. Разровнять.
Выпекать в разогретой до t=200~220°C духовке 25~30 минут.
Готовый корж осторожно вынуть из формы и остудить.
Пока корж печётся и остывает приготовить крем.
Сливочное масло довести до комнатной температуры.
Желтки смешать с сахаром и молоком. Вылить в маленькую кастрюльку и поставить на слабый огонь. Варить при постоянном помешивании до загущения. Получившуюся помадку остудить. Для более быстрого остывания кастрюльку с помадкой можно поставить в ёмкость с холодной водой.
Сливочное масло взбить миксером. Не прекращаая взбивать класть прямо под лопасти миксера по одной столовой ложке помадки.
При желании для аромата и для большей крепости крема можно добавить 1 ст ложку коньяка.
Остывший корж разрезать на две части (если удастся, т. к. корж получается низкий) .
Промазать кремом середину и верх.

Купить коржи и намазать их сгущенкой, можно ее сварить. Сверху посыпать крошкой коржа или шоколадом. Дать пропитаться и кушать!!!!

КАРОЧЕ! все очеь просто! ! находишь в кухонном шкафу старенькие печенюшки, их крошишь! В сгущенку добавляешь какао, карицу или что по вкусу больше нравится. заливаешь печенье и ставишь в холодильник на 30 минут, и все. это канешно не торт! но вкусно