Еда на скорую руку

что можно приготовить? только не из сложных и деликатесных продуктов, что то легкое и вкусное (для новичка)

Яичница с помидорами и сладким перцем
Лук очистить, нарезать мелкими кубиками и обжарить в масле до золотистого цвета. Затем добавить нарезанные мелкими кусочками очищенные помидоры, нарезанный соломкой сладкий стручковый перец (очищенный от семян и плодоножки) и слегка обжарить. После этого накрыть сковороду крышкой и протушить массу в течение 7-10 мин, время от времени помешивая, чтобы овощи не подгорели. Отдельно вбить в миску яйца, добавить молоко, соль, молотый черный перец, тщательно вымешать смесь и перелить ее на сковороду с тушеными овощами. Жарить яичницу до загустения, перемешивая. Готовую яичницу посыпать тертым сыром и подать горячей.

Окрошка
Отварной картофель нарезать небольшими кубиками.
Свежий огурец порезать мелкими кубиками.
Вареную колбасу нарезать кубиками.
Яйцо порезать кубиками.
Редис порезать мелкими кубиками.
Свежую зелень укропа и зеленый лук мелко порезать. Для улучшения вкуса блюда порезанную зелень нужно перетереть до появления сока.
Порезанные продукты перемешать в общей чашке и посолить. Затем салатную массу положить в порционную тарелочку, по желанию добавить пол чайной ложки тертого хрена, 1 столовую ложку сметаны. Залить желаемым количеством кваса. Еще для вкуса можно добавить в окрошку немного столовой горчицы. Все хорошо перемешать.
Lera Borozdina
Lera Borozdina
59 238
Лучший ответ
Можно!... только если бы еще знать какие у Вас не деликатесные продукты имеются?
Можно картошки молодой отварить с укропчиком и чесноком. пожарить ее. рагу из свежих овощей приготовить, борщ холодный, салаты разнообразные из свежих овощей.... вроде все не деликатесное. а простое и вкусное...)
Альфия Умарова
Альфия Умарова
94 629
отвари картошку не до полной готовности вкожуре (только помой от земли) сними чешуюи порежь крупно и пожарь на сковороде на подс масле-будет корочка красивая и вкусная Можно не солить попробуй потом кефир (хочещь сладкий делай) иПриятного аппетита!
1 Тушёный рис с грибами
Лук очистите, мелко нарежьте и спассеруйте на половине нормы масла в течение 2-3 минут. Добавьте промытый рис и нарезанные ломтиками грибы. Обжаривайте ещё несколько минут, затем влейте бульон, посолите, поперчите, накройте крышкой, доведите до кипения и тушите в течение 15 минут. В готовый горячий рис добавьте оставшееся масло. При подаче уложите тушёный рис в пиалы, оформите нарезанными дольками помидор.

2 Кабачки под овощным соусом
Кабачки нарежьте дольками, запанируйте в муке, обжарьте на маслt и охладите. Лук нашинкуйте, слегка обжарьте на оставшемся масле, добавьте помидоры, нарезанные дольками, мелко нарезанные салат и зелень петрушки, тушите 10 минут. В конце тушения овощи посолите, добавьте лимонный сок и сахар. Охладите. При подаче кабачки уложите на блюдо, полейте овощным соусом и посыпьте рубленой зеленью укропа.

3 Картофельный салат с маринованными грибами
Картофель и лук нарезать кубиками, по-отдельности обжарить на растительном масле до полной готовности. Выложить в салатник картофель и лук, добавить маринованные грибы, посолить, поперчить, заправить растительным маслом и перемешать.
__
_Иришка _
30 128
Шинкуем репчатый лук и режим на мелкие квадратики стручковый перец (при желании, он может быть острым) , обжариваем все это на растительном масле. Снимаем с помидорок кожуру, мелко режим, и добавляем в поджаренный лук, перец, ждем, пока не выкипит весь сок с помидорок - должно получится этакое пюре. Затем разбиваем в данное пюре 3-4 яичка, перепешиваем все. Получаем очень вкусное и легкое блюдо. Всего за 10 минут.
Елена Першина
Елена Першина
15 916
можно салат или бутерброды. картошку сварить или сжарить..
Нина Черных
Нина Черных
8 376
Салат "Морской"...Берешь плоское блюдо, дно устилаешь морковью по корейски, затем равномерно распределяешь консервированных мидий, обжаренный полукольцами лук, черные маслины и перепелиные яйца, порезанные пополам. Укладываешь все в творческом беспорядке, сверху слегка смазываешь майонезом. Делала 1 раз, родные и гости этот салат слопали в первую очередь!
К.
Катенька .
2 287
По простому, кальмары не деликатес, берешь кальмары чистишь нарезаешь кольцами и тушишь в жаровне без нечего и закрытой крышкой, когда будет бульен добавляешь лук пол головки мелко нарезанный, даешь ещё минут 10 потушится добавляешь майонез, и минут 5, и приятного аппетита, если лук не едят можно заменить чесноком или перцем.
Natalia Erdei
Natalia Erdei
167
Сделай себе бутерброды с маслом, помидорами и сырками