Еда на скорую руку

Какое простенькое блюдо можно приготовить? Что можно приготовить из шампиньонов? Желательно, какой-нибудь простой рецепт

MB
Maria Baklanova
272
Жаренную картошку с грибами :)
АА
Алла Афанасьева
3 594
Лучший ответ
Жюльен.... куда уж проще!))
Добавь к ним лук и тертую морковку, получится грибная икра, и просто и сытно и вкусно.
грибы пожарить с луком и добавить немного сливочного масла.
Зайра Билалова
Зайра Билалова
62 358
Обжариваешь лук-туда чемпионы. Режешь болгарский перец полукольцами, желательно разноцветный. В сковороду-и выключаешь. Плюс соевый соус по -вкусу. Можно и в горячем, и в холодном виде, как закуска.
С шампиньонами люблю жареную картошку...
Грибы в беконе
"Грибы и бекон очень хорошо сочетаются. Проще этого рецепта не бывает. Во время обжаривания закрепите бекон палочками для коктейлей или зубочистками.
25 ломтиков бекона
25 шт. грибов (шампиньонов)
Разогреть духовку до 200 С.
Оберните каждый гриб полоской бекона и закрепите палочкой для коктейлей или зубочисткой. Уложите грибы на небольшой противень.
Выпекайте около 15 минут в разогретой духовке, пока бекон не поджарится равномерно. Подавать горячими.
...или макароны с жареными грибами...
Valentina Murmaliova
Valentina Murmaliova
26 652
Тушеные шампиньоны в лимонном соке

Вам потребуется:
шампиньоны (свежие) — 500 граммов, лимон (для сока) — 1 штука, чеснок — 3 зубчика, паприка — 1 чайная ложка, укроп (сушеный) и базилик (сушеный) — по 1 чайной ложки.

Приготовление:
Подготовка продуктов
Грибы вымойте, очистите, нарежьте кусочками.
Выдавите сок из лимона. Если не приспособления для выдавливания сока, сделайте так: разрежьте лимон пополам, воткните в половину лимона столовую ложку и поворачивайте пока не выжмите весь сок. То же с другой половинкой. Удалите из сока косточки.
Зубчики чеснока раздавите через пресс или раздавите ножом, а затем мелко нарежьте.
Тушим шампиньоны
Грибы уложите в глубокую сковороду, посолите. Добавьте сок лимона, чеснок, базилик, укроп, паприку. Закройте сковороду плотно крышкой и тушите 7-10 минут.
Пожарить, лучше с картошкой.
пожарить со сметаной и луком
Шампиньоны под сыром – самый простой рецепт
Салат из шампиньонов
Горячие бутерброды с грибами

Похожие вопросы