Еда на скорую руку

а если не фаршировать перец? а просто кинуть варится с рисом? будет вкусно почти также? рис напитает же????

Будет ужасно! Рецепт для лентяев. Сама отношусь к этой категории, но фаршированный перец очень люблю. Необходимый набор продуктов-Лук, морковка, перец, рис, помидоры, соль лавровый лист, растительное масло, перец чорный горький. Взять большую сковородку Положить на нее порезаные Лук, перец и морковку (приблизительное соотношение1-1-1)Добавить масло итушить на медленном огне закрыв крышкой, переодически помешивая до готовности морковки. Теперь высыпаем в сковороду рис и пропариваем его минуты 2. Добавляем нарезаные помидоры-парим Всееще минут5 .Солим, перчим ,+лавр. лист. Теперь заливаемводой и варим до готовностиПриблизительно35 мин.. Чтобы рис не переварился. Но всетаки лучше всей этой массой начинить перец и только потом залить водой. Дерзайте, Милочка.
Алиме Сулейманова
Алиме Сулейманова
9 290
Лучший ответ
Лучше мясо, перец и приправы.. рис отдельно... когда сварится смешать и минут пять поварить..
Оливия
Оливия
60 348
Получится совершенно не вкусно. Каша-замазка
как минимум, перец нужно разрезать на широкие полоски, иначе он будет или как "лопух", или разварится вдрызг.
Если вам лень фаршировать перцы, или они мелкие - лучше перчики целиком обжарьте на сковороде с маслом )или запеките в духовке) . Рис с мясом и специями сварите отдельно, как плов. И - томатный соус. перцы укладываются на тарелку, рядом как гарнир- рис с мясом, сверху поливается томатным соусом, сметаной, посыпается чесноком.
Няма!
Получится фигня, т. к. нет мясного фарша. Да и без лука и морковки не вкусно будет.
Канеш фигня получится, да и фаршированный перец готовится не так уж и сложно!
Фарш, лучок, морковочка, рис (отварить предварительно до полуготовности) .
Нафаршировать, поставить все в кастрюлю, залить подливом (даже из пачки Магги подлива хорошо выходит) , водичкии до середины перцев, средний огонь. накрываем крышечкой, и есть минут 40-45 свободного времени!
а перец что рисом фаршируют??