Еда на скорую руку

Что можно приготовить из ниже перечисленного списка?

У меня дома есть только: сосиски, куриные голени, приправа ролтон, картофель, лук, масло сливочное и растительное.
IH
Irina Hulup
382
поджарить голень,сварить пюре , и заправить маслом в котором жарились голени
Людмила Комедева
Людмила Комедева
81 158
Лучший ответ
Курица с картофелем, запеченная под майонезом.
1 курица, в твоём случае голени куриные,1.5 кг картофеля, 3-4зубчика чеснока, соль, приправы по вкусу, майонез. Курицу разделать на кусочки, добавить специи, мелко нарезанный чеснок, посолить и хорошо перемешать. Затем кусочки курицы выложить в форму для запекания и поставить в духовку. Выложить на курицу картофель, нарезанный половинками. Затем картофель смазать майонезом, поставить в духовку и жарить до готовности. Можно минут за 10 -15 до выключения посыпать сыром, натёртым на тёрке.Готовое блюдо посыпать зеленью.
всё на плиту
Lunara Kanash
Lunara Kanash
98 574
Куриные бедра в картофельном кольце

--
Ингредиенты:
куриные бедра (можно заменить на куриные окорочка или голени) — 4-5 шт.
картофель — 600 гр.
сыр — 50-100 гр.
майонез — 130 гр.
чеснок — 2 зубчика
соль

Приготовление:

Бедра промываем, просушиваем бумажным полотенцем и натираем солью. Начиняем рубленым чесноком — делаем надрез ножом на коже и в отверстие просовываем чеснок, распределяем его под кожей. Укладываем в середину смазанной маслом формы.

Очищенный картофель нарезаем кружками. Если картошка большая, можно разрезать пополам.

Укладываем картофель вокруг куриных бедер слоями. Солим совсем чуть-чуть, потому что курица даст соленый сок, а сверху будет сыр с майонезом.

Натираем сыр на крупной терке.

Смешиваем сыр с майонезом и выкладываем эту смесь на картофельное кольцо.

Майонезом слегка обмазываем куриные бедра.

Запекаем в духовке, разогретой до 200 градусов 40 минут. На картофельном кольце должна образоваться румяная корочка.

Подаем с овощами и зеленью.
----------------------

Запеченная в рукаве картошка

Просто, полезно и вкусно. Редко встречающиеся вместе понятия. Обычно, если вкусно, то не полезно и не просто, если просто, то, как минимум не вкусно.
:-) Но, здесь у нас все гармонично и хорошо.

Итак, нам надо - 1 кг. картофеля, 1 морковка, 1 помидорчик, лучок, немного специй для картошки или тех, что Вам нравятся, пучок зелени и несколько зубчиков чеснока. Можно лук. 1 ст. ложка растительного масле.

Картошку чистим и режем кубиками. Морковку режем брусочками. Лук - полукольцами. Все смешиваем, посыпаем специями, добавляем столовую ложки растительного масла, натертый на терке помидор, и еще раз тщательно перемешиваем.

Помещаем нашу смесь в рукав для запекания и на противне в духовку, прогретую до 180 градусов на 1,5 часа.

Достаем картошку. Пересыпаем в кастрюлю или миску, добавляем мелкопорубаный или выдавленный через чеснокодавку чеснок и измельченную зелень. Аккуратно перемешиваем и закрываем сверху пленкой. Даем настояться
3-5 минут.

Вот и все. Можно насыпать кушать и радоваться, что всего на 1 ложке масла была приготовлена такая гора картошечки и при этом не надо было ни перемешивать ни волноваться, что что-то подгорит.
-------------------------------

Сосиски в тесте, но в каком!

Быстрое и вкусное блюдо.
Сосиски в тесте. Без особых хлопот. Это очень вкусно- попробуйте.

2/3 стакана муки
1 яйцо, взбить
Щепотка соли
300 мл молока
400 гр сосисок
1 ст. ложка растительного масла

Перемешиваем муку с солью. Добавляем яйцо, половину молока и хорошо мешаем, чтобы не было комочков. Затем добавляем оставшееся молоко, перемешиваем и оставляем на 30 минут.

Разогреваем духовку до 220С. Берем форму, размером примерно 20х25 см, смазываем маслом, кладем сосиски, которые сверху тоже смазываем раст. маслом и ставим запекать на 10 минут. Затем вытаскиваем, быстро заливаем приготовленным тестом и снова ставим запекаться минут на 30.

Подаются горячими.
можно обжарить куриные голени с картошкой и добавить лук.можно на протвинь всё положить,сверху намазать майонезом и в духовку.можно сосиски отварить и к ним сделать толчёнку а а голени куриные просто обжарить на сковороде с луком.
на противень картошку, сверху голень, немножко смазать маслом и в духовку
не гусо))) сходи к кому нибуть в гость, обязательно накормят )))))
Ольга Фризен
Ольга Фризен
1 112
Самое простое- суп!
V T
V T
203
голени натераешь приправой для курицы,кладешь в рукав для запекания и в духовку.можешь туда-же положить картофель. или отдельно сварить пюре
все