Еда на скорую руку

Какие самые простые и вкусные рецепты можете посоветовать?))

Что может быть скорее варёных яиц и бутербродов? Даже жарить их не надо. Хотя... отрежте кусок хлеба, вырежте в нём дырку примерно 4х6 см. на сковороду, дподжарить хлеб, перевернуть, разбить внутрь яйцо, посолить....
Марина Васильева
Марина Васильева
99 935
Лучший ответ
Таня Панченко
Таня Панченко
97 266
картошка жареная
на полстакана сметаны пару ложечек сахара... перемешать)) )
употребить тут же))))
Куриные хрустящие ломтики

300 г куриного филе,

5 ст. л. панировочных сухарей,

1 яйцо,

30 г сливочного масла,

1 ч. л.
сушеного чеснока,

соль по вкусу.

Куриное филе нарезать небольшими ломтиками.

Выложить в миску, добавить взбитое яйцо и хорошо перемешать.

В сухари добавить чеснок и соль.

Высыпать сухари в миску с курицей и перемешать.

Выложить на противень с фольгой в один слой. И запечь в духовке 20 минут при температуре 200 градусов С.

Достать из духовки и добавить сливочное масло.

Поставить еще на 3-5 минут в духовку.

Выложить готовые кусочки на блюдо и подавать к столу с соусом.
------------------------

Котлеты из рубленного мяса

мясо (свинина)
3 яйца
3 ст. л. крахмала
3 ст. л. майонеза
соль, перец, специи к мясу

Достаточно известный рецепт.
Мясо подморозить, чтобы можно было легко порезать мелкими кубиками, еще я чуть-чуть лук добавила, но это чисто на мой вкус.

Все ингредиенты смешать в миске.
Готовила я не на сковородке, а в духовке, в таких специальных силиконовых формочках для кексов, еще и сыром сверху присыпала. Вкусно получилось - снаружи зажаристая корочка, а внутри - нежное ароматное мясо.

ну а это если без формочек, то просто обжарить на сковородке.
За счет майонеза мясо как бы маринуется и может храниться в холодильнике пару дней. А при готовке, за счет крахмала, не ужаривается, а, наоборот, поднимается. Котлеты из рубленного мяса поэтому получаются нежные и воздушные.
-----------------------------

творожная запеканка

2 пачки творога, 1 яйцо, 1 баночка натур йогурта, 4 ст. л. сахара, разрыхлитель, ванилин, мука (пшеничная или овсяная или крахмал картофельный) , туда ягоды вмешать свежие или замороженные -типа смородины черной, черники, клюквы, вишни- в форму и выпекать.
Свиные отбивные замариновать минут на 40 в соевом соусе, обжарить на раскаленной сковородке с чуть-чуть растительного масла.
Лапша Ролтон, куриный копчёный окорок, кефир 1%, свежий хлеб. Просто и сытно
оливье самое быстрое и вкусное кушанье, все почти из магазина: морковь, картошку, яйца отварить, порезать, колбасы вареной нарезать мелким кубиком, 1 соленый огурец, тоже порезать, зеленый горошек+ залить майонезом
LB
Lizaveta Bershak
3 344
Пицца из батона и кекс в микроволновке, проще некуда!)