Еда на скорую руку

сколько По времени нужно варить яйцо в смятку? не 2-5 минут это точно!

2,5-3,5минуты
Наталья Кащеева
Наталья Кащеева
64 834
Лучший ответ
3 минуты.
Всмятку максимум 2,0-2,5 минуты. В мешочек французский стандарт - 3,5 минуты.
Наирочка ))
Наирочка ))
76 632
Ахинея какая-то написана.. . за 2 минуты оно уже может свариться в крутую, а в кипяток только дятлы яйца бросают.
На самом деле всё зависит от многих фактором:
1. Величина яйца. Тепло оно проводит плохо и разница между типоразмером C2 и 00 огромная.
2. Количество воды. Естественно разное количество воды нагревается за разное количество времени. А вместе с этим буту нагреваться и яйца. Причём белок начнёт сворачиваться до того как вода закипит.
3. Конфорка. Тут и ежу должно быть понятно - все конфорки по-разному отдают мощность.
4. Кастрюля. Прямо вытекает из предыдущего пункта. Разные кастрюльки по-разному принимают и распределяют мощность полученную от плиты.

Я делал так - яйца я всегда покупа. ю одного типоразмера. Кастрюлька и вода - всегда одинаковые, плиты в квартире тоже не каждый день меняю. Поэтому сварил три яйца по очереди и засёк время на телефоне. В следующие разы просто выставляю время на таймере и не морочу себе голову. Варятся примерно 1,5 минуты. Уже через 30 секунд могут свариться в крутую. Но это всё зависит от разных факторов.
DS
Dasha Starkova
50 720
Всмятку - 1,5 мин, вкрутую - 5-10 мин.
Жанна Лопатина
Жанна Лопатина
69 681
Минуты 4-5- Вода должна кипеть!
А спорим за 2 минуты сварю? Просто возьму перепелиное..
Юга Прииа
Юга Прииа
12 594
после того как вода с яйцом закипела, досчитайте до 100....яйцо готово!
**sania* *
**sania* *
480
смотря какие, а так 5-6 мин
AT
Aida Tolegenova
405
я минут 7 варю
за 15 минут