Для чего варят яйцо " всмятку"?

считается, что в недоваренном желтке витамины "целее" и усваивается лучше. . и запора не будет.
а холестерин не от яиц, и надо бояться "внутреннего холестерина" - то есть образующегося внутри организма и то, если его сверх меры

Пониженный уровень холестерина способствует развитию ряда заболеваний и сказывается на психике, приводя к депрессиям. Так как холестерин участвует в производстве гормонов, уменьшение его содержания в крови приводит к соответствующему уменьшению полового влечения и даже бесплодию.

Учтите, что у женщин в детородном возрасте холестерин на стенках сосудов практически не откладывается, так что незначительное повышение его уровня в крови практически не опасно.

Особенно вредно низкое содержание холестерина для детей, так как это приводит к замедлению деления клеток, а соответственно и роста. Недостаток холестерина может сказаться и на умственном развитии.

Еще раз подчеркну – здоровый организм сам прекрасно регулирует уровень холестерина, не надо ему мешать. Даже незначительное временное повышение холестерина в крови в ряде случаев – это вынужденная мера, которую организм использует, чтобы привести какие-то процессы в норму.

Если же уровень холестерина остается повышенным длительное время, стоит искать причины и только в этом случае приступать к лечению, которое назначит и будет контролировать врач. Автор: Владимир Рогоза Источник: http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-22846/© Shkolazhizni.ru

приятней кушать всмятку, чем давиться крутым яйцом

по мне - вкусняшка, а вот мой сын до 21 года и не ел в таком виде

это ПРОСТО ВКУСНО!

Для еды, на любителя.)

Наверное, это будет великим откровением, но яйцо варят всмятку.... чтобы съесть его.

всмятку самое вкусное)

На любителей, у каждого свое предпочтение.

что бы есть