Как научиться готовить?

наблюдай как готовят в твоем доме. участвуй в процессе

Есть такая книга "Девочки, книга для вас" автор С. Могилевская, поищи в инете. Там про всё так хорошо написано, много простых и вкусных рецептов и вообще советов. Думаю, тебе понравится.

Желание есть, значит научишься. В интернете полно рецептов с картинками. http://forum.say7.info/topic5880.html

я бы начала с салатов! набери напрмер салат МИЛЛИОН РОЗ с картинкми и готовь там сбоку выйдут еще разные рецепты-дерзай!

в интернете куча рецептов для чайников, с картинками поэтапно все.
покупаешь продукты и пробуешь сначала с самого легкого.

например:

1) покупаешь куриное филе, разрезаешь на 2 части, отбиваешь молоточком чтоб потоньше было, солишь перчишь, можно приправой карри посыпать чуть чуть, берешь сковороду, нагреваешь, наливаешь масло немного и кладешь туда филе, с каждой стороны обжарить по 5 минут, не больше, тогда мясо будет сочное и нежное. Параллельно отвариваешь рис, (покупать лучше пропаренный) в кастрюле вскипятить воду и засыпаешь туда рис, огонь убавляешь, солишь и варишь до готовности, минут через 30 ложкой попробовать чтоб мягкий был, в дуршлаг сливаешь рис, и на тарелку курицу с рисом.

легкий салат: порезать огурцы, помидоры, перец, зелень, отдельно в мисочке сделать заправку: оливковое масло примерно 2 ст. л. , +сладкая горчица пол чайной ложки+ бальзамический уксус пол чайной ложки, соль, все перемешать и заправить им салат.

2) печенья с ананасами:

покупаешь готовое слоеное бездрожжевое тесто (внутри обычно 2 пласта) , один пласт раскатываешь чтоб тонкое было прямоугольное, чтоб не прилипало мукой присыпаешь, затем ножом режешь на полоски около 1 см.

также покупаешь консервированные ананасы кольцами, каждое кольцо немного обсушить салфетками, обсыпать корицей, ванилином. Теперь берем одну полосочку и один ананас и через дырочку в центре обматываем полосочкой по кругу и в середину в дырочку прилепить из оставшегося теста кружочек. и так каждый ананас, далее берешь противень и выкладываешь туда все ананасы, затем берешь одно яйцо, в миску разбиваешь, но нужен только желток, и кисточкой надо обмазать яйцом наши печеньки (это чтобы они стали румяными) , включаешь духовку на 180 градусов и выпекаешь минут 15-20,когда подрумянятся то готово. (в интернете есть этот рецепт с картинками)

3) салат мой любимый:

покупаешь 2 перца сладких красный и желтый.

консервированная красная фасоль

пучок кинзы

пачка крабовых палочек

чеснок-4 -5 долек.

Перец режем соломкой, краб. палочки мелко порезать, зелень порубить, из банки фасоли вылить жидкость, фасоль промыть, в миску все что порезали сложить, выдавить чеснок и заправить майонезом.

4) жареная рыба:

покупаешь филе любой рыбы, я обычно беру тилапия.

в упаковке уже поделено на куски.

разморозить (если замороженную купили) , посолить, поперчить, можно купить специи для рыбы.

делаем кляр: яйцо разбить в миску, взболтать вилкой,

далее на тарелку насыпаем муки, берем филе обмакиваем в яйце и обваливаем в муке, и сразу кладем на раскаленную сковороду, обжариваем с двух сторон до румяной корочки, сама рыба быстро жарится.

параллельно можно сделать картофельное пюре: чистим картошку, режем на кубики, ставим вариться в кастрюлю, как сварилось, сливаем воду, в кастрюлю с картошкой добавляем слив. масло, немного молока и давим ее в пюрешку, забыла как называется прибор кухонный:) ) и все готово.

и таких рецептов полно в интернете, потом будете пробовать блюда посложнее, если что пишите, еще накидаю))

найти мужа богатого и ходить по ресторанам

Лучше всего-когда учит опытный человек. Сразу на все вопросы ответит и наглядно.

Берешь поварскую книгу и делаешь щи-борщи. я сама так училась. Первый раз сложно, а потом второй раз уже легче, многое помнишь сама. ну и техника в скором прибавляется

Здравствуй, Анастасия!
Моему поварскому стажу уже много лет и я хочу тебе посоветовать не отчаиваться. Как в любом деле и в готовке тоже важна мотивация)) )

Основная - тебе этого очень нужно захотеть. Голод тут ни при чем. Надо захотеть сделать вкусно и красиво! Вкусно и красиво - об этом моя коллекция: http://8ly.ru/category/%D0%91%D0%B5%D0%B7-%D1%80%D1%83%D0%B1%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%B8/%D0%A1%D0%B0%D0%BC%D0%BE%D0%B5-%D0%B2%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BD%D0%BE%D0%B5/

СТЫДНО.... ПОРА УЧИТЬСЯ... РЕЦЕПТОВ МАССА

Проверь Почту!

Рецепты же написаны ПОДРОБНО. Вот их надо читать внимательно.

Сперва надо любить готовить)))

Учиться готовить никогда не поздно. Я хорошо готовлю, но при этом всегда учусь чему-то новому. Есть множество кулинарных книг, но мне больше нравьяться кулинарные сайты с картинками и пошаговыми рекомендациями. Вот один из моих помочников http://itsfood.ru/others .Здесь ты найдёшь рецепты, от самого простого до самого изысканого рецепта. Самое главное не забывать что кулинария это искусство, готовить надо с любовью и не опускать рук, если что то не получается.

Таким как ты готовить не дано

пару раз перепортишь продукты и научишься

Мне 12 и я училась с самого детства готовить, а вообще я училась с помощью мамы.