Подскажите какое блюдо можно сделать. . Есть синенькие.. . Только чтоб было быстро и вкусно!

Ну чтож - пожарить, посыпать сыром, кинзой и чесноком. Уж лучше и проще не придумать

Я последнее время их запекаю. Не жирно, вкусно, просто.
Синенькие, помидор ломтиками, сыр ломтиками. Можно сбрызнуть растительным маслом

Веер из бакложан

Добавить красненькие.

что такое синенькие?

Нарежь некрупными кусками, добавь лук, чуть обжарь и потуши. Можно добавить морковь, картошку, зелень, чеснок, помидоры, болгарский перец. Можно добавить горсть фарша. Вкусно и только баклажаны с луком, вкусно и с другими овощами. Для остроты можно добавить немного аджиги. .

Тушёную картошку с грибами синенькими.

Есть синенькие. . -А что за синенькие ?

Запечь их минут 15 в духовке развернуть пополам внутрь порезать сыр белый и помидоры зелень можно чеснок

Мой "завтрак для лентяйки":
Баклажан /наколотый/запечь в свч 5-7мин.
Под холодн. воду, очистить кожуру.
Мелко порубить или размять вилкой.
Всё.
Дальше добавляете всё,что любите: чеснок, майо, помидоры, зелень.
Солю либо морск. солью, либо приправой для грибов.

Зажарьте его на углях как жарят шашлык. И вы получите естественный вкус баклажана, ни с чем не сравнимый. По желанию потом в него добавьте разные приправы.

Из баклажанов можно приготовить прекрасную классическую восточную закуску "Имам баялды". Разрежьте баклажаны пополам и залейте водой на час, чтобы убрать горечь (это обязательно, только если вы покупаете позднесортовые баклажаны) . После отмачивания отожмите баклажаны. Смажьте маслом и обжарьте по 5-7 минут с каждой стороны, потом сделайте смесь из орехов и овощей: лук обжарьте с помидорами, грецкими орехами и сладким перцем, приправив острым красным перцем, затем соедините с отдельно обжаренной зеленью, заправленной кумином. Срезами вверх поместите баклажаны в форму для запекания, покройте смесью из овощей, немного сбрызните оливковым маслом, запеките. "Имам баялды, как и другие интересные рецепты, можно найти на портале "Домашний Гуру".

Если этот рецепт слишком трудоёмок, и у вас нет столько времени, чтобы его приготовить, попробуйте сделать баклажанные рулетики. "Рулетики из баклажанов" - ещё один хороший рецепт с "Домашнего Гуру". Эта очаровательная закуска делается довольно быстро: порежьте баклажаны достаточно тонкими пластинками (максимум 5 мм) , обжарьте, уложите на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнее масло. Сделайте начинку: тёртый сыр, мелко нарезанный чеснок, измельчённый укроп и грецкие орехи. Аккуратно выложите начинку на каждый ломтик баклажана и заверните его в трубочку. Если вдруг трубочки разворачиваются, скрепите их зубочисткой.

Тушёную картошку с грибами синенькими.

нареж тоненькими слайсами (вдоль) , поджарь с обох сторон. начинка: майонез, сырок, чеснок по вкусу. ложишь начинку, кусочек помидора, скатываешь в рулетик. охладить.

Синенькие очищаются и для рецепта «Синенькие по-корейски. Консервация»
режутся на кусочки или полукружки толщиной в палец. Затем синенькие
обжариваются в масле растительном и обязательно до золотистости (это
очень важно) . Отдельно шинкуется морковка и смешивается со специями или
корейской приправой. Туда же добавляется сахар и соль. Всё смешивается.
Чеснок очищается. Все сорта подготовленных перцев режутся мелко и тонко.
Далее синенькие смешиваются со смесью перца и чеснока, и заливаются
маринадом (вода кипячёная + уксус, взятые в соотношении 1:1). Залив
синенькие маринадом, всё ещё раз перемешивается и добавляется морковь.
Вымешав блюдо, его можно закручивать в банки. И через 6 часов салат уже
можно кушать. Для длительного хранения заполненные банки стерилизуются
более 20 минут.