что можно завернуть в лаваш, что бы не стыдно было гостей угостить?

Курочку с сыром и помидор

армяшку

ну чтобы прям визжали - салат цезарь в него заверни. но чтобы ближе к подаче. иначе лаваш вымокнет и параша получится)

лаваш три листа в упаковке лучше от коломенского хлебозавода
на первый лист 1 б. горбуша с майонезом (слить сок его добавить позже до нужной консистенции снять шкурку и вынуть косточки мякоть помять)
на второй лист 5-6 шт. яйцо на мелкой терке с майонезом
не третий лист сыр на мелкой терке с зеленью с майонезом
завернуть и охладить. (с майонезом не переборщите)

запекала в лаваше филе куриное (мелким кубиком) с овощами, грибами, укропом, чесноком. рыбу тоже так запекала. к *ирена* добавлю-лаваш смазывала слив. маслом и добавляла укроп

Рулетики из лаваша с красной рыбой
Продукты:

Лаваш;

Рыба красная соленая, например лосось, нерка, кета, горбуша.

Масло сливочное;

Чеснок;

Зеленый салат;

Укроп свежий.

Приготовление рулетиков:

Развернуть лаваш на пищевой пленке, смазать размягченным сливочным маслом. Сливочное масло с соленой красной рыбой дает очень интересный вкус, напоминающий красную икру.

Тонко порезать филе лосося, предварительно вынув из него косточки.



Разложить филе сверху масла, посыпать мелко порезанным чесноком и накрыть листиками свежего салата. Дальний край лаваша оставить без начинки, что бы рулет хорошо завернулся и начинка не мешала.



Свернуть рулет, начиная от себя, не туго, но и не очень слабо. Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на час или больше.



Готовый рулет нарезать под углом 45 - 55 градусов, уложить на блюдо и подавать к столу.

Источник: http://vsemposecretu.ru/chto-zavernut-v-lavash/#ixzz38n2wjQER
Ингридиенты:
-армянский тонкий лаваш - 2 шт.
-корейская морковка
-сыр
-петрушка, укроп
-чеснок
-майонез
Сыр натереть на крупной тёрке, зелень мелко нарезать, добавить продавленный через давилку чеснок, майонез и перемешать. Положить первый лист лаваша, смазать майонезом и выложить корейскую морковку. Сверху положить второй лист лаваша, намазать сырной массой. Свернуть всё в рулет и убрать в холодильник на 1 час

http://www.kino-domik.ru/forum/18-8-1

http://www.liveinternet.ru/users/5322557/tags/%F1%E0%EB%E0%F2%E8%EA%E8/

икру

Сосиску+корейскую морковь+тертый сыр, можно добавить кетчуп или майонез и в духовку на 5 минут.

Стружкой пожареное мясо+резаные помидоры - типа буррито что то получится

Ну и Шаурму с курицей можно, кнор шаурма по домашнему пакетики то продаются.

Смазать мягким сыром, уложить пластики малосольной рыбки. Завернуть, порезать.

одинокую сосиску

Классика-варенную курочку с добавлением овощей;)

1. Сливочный сыр, петрушка, икра или красная малосольная рыба
2. Горбуша в масле, сыр, петрушка, майонез
Начинку выложить слоями на лаваш, свернуть рулетом, завернуть в пленку и в холодильник на ночь. Утром порезать на кусочки и подавать.

икру

курица, корейская морковь, красный болгарский перец, немного майонеза, помидорки тонкими и маленькими ломтиками как перец, китайкой капусты, тертый сыр
Получается как салатик в лаваше

Всегда гостей им угощаю