Самый-самый простой салат

помидоры с огурцами с олией и посолить

Огурцы, помидоры, порезать, добавить зелень, майонез или растительное масло и перемешать.

капуста=морковь=масло

в квашеную капусту добавить лука и раст масла.

Салат из капусты

Капусту тонко нашинковать, посыпать сахаром, чуть промять руками. Сделать салатную заправку: стебли петрушки нарезать, растереть в ступке с крупной солью и перцем, влить масло и уксус, взбить вилкой. Заправку перемешать с капустой, поставить под пресс в холодильник минимум на 30 минут. Подавать к рыбе или мясу.

На 2-3 порции½ кочана капусты; укроп или стебли петрушки; 2 ст. л. растительного масла; 1 ст. л. горчичного или рыжикового масла (опционально) ; 2-3 ст. л. яблочного уксуса; соль, сахар, чёрный перец

Вареная свекла + масло.

Все что есть в холодильнике порезать, посолить, и перемешать. Заправить маслом или майонезом

Дачный салат с сыром
Пока еще полно свежих овощей, поэтому можно смело импровизировать на тему салатов и закусок.
Этот дачный салат – вполне себе традиционный.
Разве что с небольшим нюансом =)

Что нам надо для приготовления дачного салата с сыром:
–помидоры;
–огурцы;
–сладкий перец;
–сыр;
–чеснок;
–базилик;
–сметана или натуральный йогурт.
Пропорции овощей – на ваше усмотрение. Огурцы и помидоры я кладу в равных пропорциях, перца – чуть меньше. Сыра – много, столько же, сколько и помидоров-огурцов.
Чеснок и базилик должны чувствоваться. И базилик лучше фиолетовый – у него
более насыщенные вкус и аромат. Сыр предпочтительнее голландский, буковинский
или пошехонский. Соль класть не надо – сыр компенсирует ее отсутствие.

Как приготовить дачный салат с сыром
1.Крупно нарезаем помидоры и огурцы, перец – соломкой. Сыр трем на крупную терку.
Чеснок раздавливаем плоской стороной ножа и мелко рубим. Базилик также
нарезаем, но крупно. Смешиваем все ингредиенты.
2. Заправляем салат нежирной сметаной или натуральным йогуртом.
Все!
Наш витаминный дачный салат с сыром готов! Особенно хорош этот салат с черным
хлебом с семенами подсолнечника.
Приятного витаминного аппетита вам! Готовьте вкусно с "Готовим просто"!

Помидоры, лук зеленый, огурцы

берешь творог, желательно обезжиренный, и крошишь тyда все, что есть - отвареннyю грyдкy, огyрцы, помидоры, зелень, солишь все это и готово: )
это ОООЧЕНЬ ПОЛЕЗНО! !
и вкyсно!
гараздо вкyснее и полезнее, допyстим, крабового салата!)

Помидоры с огурцами- это хорошо, но если к ним ещё зелени побольше.. . И масло оливковое заменить на горчичное. Лимона немножко выжать.
А ещё фруктовый салат вещь классная! Берёшь разные фрукты, режешь крупно, заливаешь кокосовым молочком- готово:)