Еда на скорую руку

как приготовить простейший самый самый простейший рассольник?

Добавте вместо перловки рис и обязательно солёные огурцы, а всё остальное как и в любом простом супе... картошка, морковка, лук...
Анаргуль Уразова
Анаргуль Уразова
2 702
Лучший ответ
РАССОЛЬНИК
500 г говядины
0.5 стакана перловой крупы
500 г картофеля
3-4 соленых огурца
1 стакан огуречного рассола
200 г лука
150 г моркови
корень сельдерея
лавровый лист
соль
перец
Мясо нарезать небольшими кусочками, залить водой и варить 1 час.
Затем добавить промытую перловку, варить 30-40 минут.
Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.
Добавить картофель в бульон с перловкой, варить 10 минут.
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на средней терке.
Огурцы нарезать соломкой.
Огурцы потушить, добавив немного бульона.
На растительном масле обжарить лук и морковь.
В кипящий бульон добавить огурцы.
Следом добавить лук и морковь.
Также добавить огуречный рассол.
Добавить лавровый лист, корень сельдерея, поперчить.
Если необходимо, посолить, варить еще 5 минут.
Готовый рассольник посыпать зеленью.
Картошка, соленый огурец, перловка, лук (соль, специи).
Сначала мясо, перловку сразу с мясом, как сварится перловка картошку, как сварится - огурцы соленые на терке. Лук обжарить с морковкой, добавить в конце. Приправы, лавровый лист, черный перец горошком, чеснок.

А если не очень простейший, то еще добавить копченостей)
Просто добавь воды
Приготовить пшенный суп на бульённом кубике, обжарить лук на сковородке, добавить 1 солёный огурец порезаный кубиками. Поджарку положить в суп.
Анюта Волкова
Анюта Волкова
4 652
в банке продается. вываливаешь всю эту массу в кастрюлю и заливаешь водой ставишь на средний огонь и ждешь 5 мин. Вот и обед!
простейший рассольник:
1.вскипяти воды, почистьи порежь картошку и опусти туда,
2. немного риса туда же,
3.порезать соленый огурец, когда картоошка почти готова
4. и добавить кубик бульонный
Pojarit luk i kortofel.Zalit kipjatkom.zatem poiojit perlovku. V gotovie sup polojit ogurzi!