вопрос. . Есть редька белая и репа сладкая, куда можно применить эти овощи? рецепты плиз

Репу запечь в фольге, потом полить растоплен. маслом к мясу. Или в овощное рагу. Только рагу не такое как все делают, жидкое с кабачками и помидорами, а нежнее по вкусу :картофель, репа, морковь, капуста, лук репч, брюква, соль, слив. масло и немного воды . Тушить не перемешивая, чтобы овощи не помять. Редьку просто с морковью и майонезом.

Из редьки - салаты можно сделатьhttp://kedem.ru/gotovim/20101118-redka/

Из репы самое простое- спарить ее (репа пареная) )))
а можно и супчик сварить
Суп-пюре из репы

Ингредиенты рецепта
репа и морковка - по 150 гр,
картофель - 200 гр,
лук-порей - 100 гр,
3/4 стакана риса,
зеленый горошек консервированный - 100 гр,
растительное масло - 100 гр,
молоко - 2 стакана,
вода - 1 литр.

Как приготовить блюдо

Репу моем, чистим. Репу, морковку, лук (без листьев) мелко режем, кладем в кастрюлю и тушим 10 - 15 мин с постным маслом. Затем вливаем воду, кладем картофель и промытый рис.

Накрываем крышкой и кипятим на сильном огне 20 - 30 мин. Овощи с отваром протираем через сито, разводим молоком и солью. Можно добавить также немного сливочного масла, по желанию, и размешиваем. Посыпаем сухариками или гренками.

Я помню бабуля редьку на тёрку тёрла. Вкусно было. По моему с уксусом и подсолнечным маслом. Хорошая закуска ))

Я редьку в салате люблю: морковка, редька (поровну) почистить, на терке натереть, можно яблочко туда и огурчик свежий, посолить, поперчить, немного майонеза и отличный салатик!

Я делаю запеканку из репы. Очень вкусно получается! Нужно для этого репа, сыр, сливки и куриный бульон. Все замешиваем и ставим в духовку. Тут подробнее написано можете посмотреть http://gurmanio.org/recipe/zapekanka-iz-repyi/