Еда на скорую руку

Как варить пельмени в кастрюле :D? ?

Вода закипит, посолить, опустить пельмени, при помешивании варить минут 8-10
Татьяна Дашанова
Татьяна Дашанова
87 860
Лучший ответ
Татьяна Васильева Крышкой накрывать?
..вскипятить воду... кинуть туда приправу.. лавровый лист.. перец горошком.. посолить.. и закинуть пельмени..).. когда всплывут.. поварить еще минуты 3-5.. и готовы..)..
Асемок *****
Асемок *****
90 103
жаренные вкуснее...
20 минут
Ирина Шафеева
Ирина Шафеева
82 487
как и в чайнике
Ольга Михалева
Ольга Михалева
21 163
Налейте воды в кастрюлю столько, чтобы пельмени могли свободно в ней плавать. Но объем воды надо знать обязательно, чтобы правильно её подсолить.
Воду подсолите и поставьте на большой огонь. Это примерно 1 чайная ложка на литр.
Когда вода закипит - кладем пельмени. И доводим 2-й раз до кипения.
После того, как вы положили пельмени в кастрюлю с кипящей водой, их нужно постоянно мешать первые несколько минут, чтобы они не слиплись. После того, как вы положили замороженные пельмени - кипящая вода охлаждается и перестаёт кипеть, а пельмени осядут на дно и могут слипнуться. Надо дождаться повторного закипания воды.
Когда вы убедитесь, что пельмени уже не слипнуться и вода закипела снова, то нужно убавить газ на минимум, но, чтобы кипение воды продолжалось. Когда они всплывут, можно проверять пельмени на готовность. Но вообще считается, что после 2-го закипания должно пройти не менее 10 минут, что бы пельмени уж точно были готовы.
Готовые пельмени вынимаем шумовкой или специальным ситечком, а если их много, то дуршлагом. Накладываем на большое блюдо сразу несколько порций, обязательно смазываем сливочным маслом.
Кымбат Нуржан
Кымбат Нуржан
1 603
Разогрей воду до кипения, кинь туда пельмени и жди пока они всплывут. Через 5-10 минут после этого доставай их, и можешь кушать.
набираешь воду, кипятишь, солишь, 10 минут варишь, проверяешь наткусив один, и хаваешь :*
добавляю еще масло растительное, чтобы не слипались и варю после закипания минут 5-7.
Береш большую кастрюлю кипятишь через 7-10 минут готово