Здравствуйте. Я значит решил познавать искусство приготовления блюд. И решил начать с самого важного блюда по моему мнению. Это пельмени. У меня вопросы значит.
1. Сколько по количеству нужно варить пельмени (штуки) чтобы это все не превратилось в кашу
2. Сколько по времени нужно варить пельмени после закипения воды. Спасибо большое
Еда на скорую руку
Как варить пельмени
Я делаю так (хоть и не спец в этом.. но опыт имею какой-ни какой)
в кипящую воду (подсолёную по-вкусу) кидаю пельмени.. количество прямо пропорционально аппетиту ну и кастрюле соответственно..
как долго варить?.. помешивая.. смотреть на их цвет и увеличивающийся размер.. (примерно минут 15-20) но не допускать когда они развалятся.. и превратятся в бесформенное.. отдельно мясо-тестное "блюдо"..потом слить из кастрюли через друшлак.. и кушать (можно поджарить с луком на сковороде)
в кипящую воду (подсолёную по-вкусу) кидаю пельмени.. количество прямо пропорционально аппетиту ну и кастрюле соответственно..
как долго варить?.. помешивая.. смотреть на их цвет и увеличивающийся размер.. (примерно минут 15-20) но не допускать когда они развалятся.. и превратятся в бесформенное.. отдельно мясо-тестное "блюдо"..потом слить из кастрюли через друшлак.. и кушать (можно поджарить с луком на сковороде)
Кипит вода кидаете Когда всплывут еще минут 5
Пункт 1 - позвать соседку, чтобы всё объяснила и приготовила.
Сначала надо пельмени хорошенько помыть под проточной водой
И желательно перед тем как варить ошпарить кипятком
И желательно перед тем как варить ошпарить кипятком
Светлана Смышляева
????
В кипящую воду опустить пельмени и варить после закипания 5-7 минут.
Положить в кипяток, перемешать, чтобы не прилипли и варить 5-7 минут после всплытия. А ежеди будете класть в холодную и ждать пока вода закипит, то точно получите кашул
Вари по 1 точно в кашу не превратятся.
Жри сырыми. Быстрее. В животе сварятся.)))
На ночь ставь на медленный огонь в большой кастрюле
Swetlanka N
Вхвххвхвхх
Паплетеева Светлана
а я думаю, что для каждой пельмени своя кастрюля
В воду для вкуса еще можно добавить лук репчатый+перец+соль+лавровый лист+зелень)
1 - столько, сколько сможете съесть!!
2 На вашем балконе, на костерке)))
2 На вашем балконе, на костерке)))
если вы будете готовить сами пельмени или вареники, они варятся быстро, как всплывут ну минут 5 еще. для достоверности достаньте один на тарелку и разрежьте и посмотрите на тесто, если оно равномерное то готовы, если внутри сыроваты то еще пусть пару минут проварятся. фарш варится оч быстро, главное тесто) а вот если покупные, я просто пельмени вообще щас не покупаю, а купила недавно вареники, так они пока не развалились варились и все тесто было сырое. бросайте в кипящую воду и не оч много штук, чтоб им было не тесно вариться когда они немного увеличатся в размере от варки. удачи вам в кулинарии)
Похожие вопросы
- Как варить пельмени? Как варить пельмени? ( по быстрее плиз, а то я уже воду поставил кипятиться =) )
- Мне 10 лет, подскажите как варить пельмени, сколько минут варить, сколько солить и т. д (пельмени уже есть готовые)
- Как варить пельмени? Мама уехала, но оставила в морозилке пельмени, как их варить? О. о
- Как варить пельмени!? читать описание...
- Как варить пельмени? Сколько соли положить? Дома никого, есть только пельмени
- Как варить пельмени?
- Как варить пельмени? Когда закидывать в воду? Сколько по времени варить? Воду солить сначала или после закипания?
- Как правильно варить пельмени?
- как варить пельмени
- А вы добавляете специи, когда варите пельмени, макароны или картофель? если да, то какие?