Ваши любимые рецепты ПРОСТЫХ блюд?

Я называю это узбекская пицца .Беру узбекскую лепешку, разрезаю ее вдоль получаю два тонких блина, а дальше все как с пиццей .Сбрызнуть лепешку оливковым маслом- зубчик рубленого чесночку -жареная ветчина -помидоры -базилик (укроп-петрушка) -сыр и в духовку чтоб только прихватить сыр и "пицца" была горячей и слегка хрустящей

Гарниры и простые супы.

Гребешки St.Jaques на подушке из протертой цветной капусты, с обжаренными лисичками и артишоками под сливочным соусом. Это и готовится быстро и очень просто.

картошка жаренная с селедочкой, котлеты, салатики разные, супы, винегрет

макароны с майонезным соусом 15% и томатной пастой

Майонез, зелень, яйцо в лаваше и на сковородку .

Кусок белого хлеба, слой майонеза, слой сыра, колбаски/сосиски и в микроволновку на минутку, чтоб сыр растаял и хлеб мягче стал, да и колбаска подрумянится.
Люблю с этими бутерами чай пить)

Обжарить фарш с луком и грибами любыми можно из банки и картошку порезать как для жарки перемешать долить полстакана воды и в духовку. Когда картошка будет готова посыпать сыром и запечь до румяной корочки. За час все готово и ооооочень вкусно.

молоко кипятишь, досыпаешь сахар, манку до загустения, чуть-чуть соли, масла сливочного - ням-нямка.
Или варенная гречка с ложкой сливок, присыпанная и перемешанная с сахаром) Запах и вкус - с ума сводят. Также делаю с рисом) Все смотрят, что я ем - кривятся (
А если сладкое претит, режу лук, поджариваю с салом или в масле или смальце немного, добавляю пару помидоров (томата или томатной пасты), режу капусты как для борща (столько - что бы из сковороды не вываливалось)), буряка (свекла для некоторых) красного через терку, с кулак размером по мере нарезки кидаю в сковородку перемешивая... Подсаливаю потихоньку в течении всего процесса. После добавления капусты часто подливаю кипяченной воды, чтобы овощи не подгорали, особенно все портить может подгоревшый буряк. Так в течении нескольких десятков минут делаю себе закуску - с хлебом, картошкой, просто так. Даже иногда такой массой заправляю мясной суп с картошкой, получается нехилый борщ. За час на всех, три рыла сыты и довольны, а четвертый- наименьший носом крутит)

Овсяное печенье

Предлагаю Вам рецепт приготовления овсяного печенья. Это печенье знакомо многим хозяйкам, и если вдруг, вы его еще не пробовали, то рекомендую. Овсяное печенье готовится очень просто и быстро, на скорую руку. С чаем это печенье - одно удовольствие!

Продукты:

Овсяные хлопья – 1, 5 стакана
Мука – 1 стакан
Сахар – ½ стакана
Разрыхлитель – 1 ч. л
Яйцо – 1 шт.
Сливочное масло – 100 гр.

Приготовление:

Разотрите размягченное сливочное масло с сахаром. Добавьте яйцо и тщательно перемешайте. К смеси добавьте муку, овсяные хлопья (предварительно подсушенные на сухой сковороде), разрыхлитель и хорошо перемешать. У Вас получится густое тесто, но не твердое.
Выкладываем на смазанный противень по 1 ст. ложке и придаем форму круга, помогая ложкой или руками. Выпекаем при температуре 180 градусов, приблизительно 20 минут, до золотистого цвета. Не доводите печенье до коричневого цвета, тогда оно у вас получится твердым.

Яйцо жарим и обжариваем со всех сторон сверху снизу. кладем на бел хлеб и мажем майонезем и пьём с чаем