подскажите простые рецепты блюд с творогом. сырники, запеканки, блины с творогом не в счет)

Кекс с творогом.. Салаты с заправкой из творога.. Пирог с творогом, ленивые вареники, вареники, котлеты с творогом, творог с кашей ( еще банана можно), творог с бананом!, с ягодами, ( ну взбить это все и оч вкусно+банан), ну и в просторах интернета тоже поищите)

выбирайте. http://www.gastronom.ru/recipe/group/1597/recepty-blyud-iz-tvoroga

Вот здесь много рецептов http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=963

думаю глазированные сырки ребенку точно должны понравится, рецептов в интернете достаточно, видела с абрикосом внутри сырка, получается похоже на шоколадное яйцо, интересно.

Глазированные сырки, соус из творога сметаны и брынзы к картофелю, соленый лосось перемолоть смешать с творогом и укропом на гренки.

Ленивые вареники с творогом, творожные маффины, творожное печенье, булочка с творогом и авокадо, эклеры со сливочно-творожным кремом, творожные рогалики и т. д. и т. п. http://eda.ru/recipelist/ingredienty/13493/page2

Очень простой и вкусный рецепт.

Ингредиенты:

печенье - 400 г
сахар (4+1) - 5 ст. л..
масло сливочное - 100 г
яйца куриные - 2 шт.
творог (5-9%) - 3 пачки
сыр плавленый ("Дружба") - 400 г
соль - 1 щепотка
лимон (цедра) - 1 шт.
ванильный сахар

Приготовление:

1. Подготовить ингредиенты.
2. Печенье покрошить руками или пропустить через мясорубку до мелкой крошки (если будут встречаться крупинки — ничего страшного, так даже лучше). Тщательно смешать с 1 столовой ложкой сахара и мягким сливочным маслом, должно получиться тесто из крошек.
3. Разъемную (обязательно) форму для выпечки смазать сливочным маслом, и из крошек сделать дно и (по желанию) бортики. Поставить в предварительно нагретую до 180 градусов духовку на 7—10 минут, чтобы дно слегка зарумянилось.
4. В миске соединить творог, плавленый сыр, яйца, 4 столовые ложки сахара, 1 чайную ложку ванильного сахара, цедру лимона. Смешать миксером до однородной массы — сначала на низкой скорости, постепенно ее увеличивая.
5. Переложить творожную массу в форму, слегка разровнять и отправить в духовку на 30-35 минут. Выпекать при температуре 150-160 градусов. Когда корж зарумянится, вытащить его из духовки и, не дожидаясь, когда он остынет, ножом аккуратно провести вдоль бортиков, чтобы отделить от них пирог. В противном случае, остывая, пирог может потрескаться по поверхности.
6. Дать чизкейку остыть (лучше поставить на час в холодильник), по желанию посыпать тертым шоколадом, можно подавать с ягодным соусом.

Заместо цедры можно положить в творог варенье или шоколад.

попробуйте взбить творог (лучше обезжиренный) в воздушную массу. чуть посолите, мелко рубленный укроп туда, мелко рубленные грецкие орехи. Все советуют сладкое, но и такой творог может понравиться ребёнку. Намазать или на хлеб или в тарталетки положить.

Сметана, творог, сахар.
Перемешиваем.. Готово!)