подскажите простой рецепт сырников

Ингредиенты
Получается: 5 сырников
250 г творога
5 ст. л. муки
3 ст. л. сахара
1/4 ч. л. соли
1 яйцо
1 пакетик ванилина (по желанию)
растительное масло для жарки

Способ приготовления
Подготовка: 10 мин | Приготовление: 10 мин
1. Растереть яйцо с сахаром, добавить соль, сахар, муку, ванилин, творог. Замесить тесто.
2. Скатать 5-6 шариков. Шарики прижать, чтобы получились пышные лепешки. Обвалять слегка в муке.
3. Жарить в разогретом растительном масле на средне-слабом огне, по 5 минут с каждой стороны.

Сырники

Состав
творог или сладкая творожная масса - 250 г,
яйцо - 1 шт,
сахар - 2 - 3 ст. ложки,
мука - 0,5 стакана
Приготовление
Смешать творог, яйцо, сахар, добавить муку и хорошо размешать.

* в сладкую творожную массу сахар можно не класть

Смоченной в воде столовой ложкой набрать творожную массу, обвалять со всех сторон в муке и сформировать круглый или овальный биточек.

Жарить сырники на разогретой с растительным маслом сковороде с двух сторон до готовности.

Подавать сырники со сметаной или вареньем.

нарезать и съесть, но можно и откусывая )))

Проще некуда. http://www.say7.info/cook/recipe/807-Syirniki-vishnevyim.html
и http://forum.say7.info/topic39859.html

500гр творога
100гр песка
100гр муки
2яйца
1гр соли
ванилин

Сырники.

Яйца, соль, сахар, масло взбить венчиком, вмешать 1-2 ст. л. просеянной муки, добавить отвисевшийся творог, хорошо перемешать. Выкладывать творожную массу по 1 ст. л. в тарелку с мукой, формируя руками шарик. Отряхнув лишнюю муку, выкладывать шарики из творога в сковородку с разогретым маслом. Шарики расплющить в лепёшки, готовить на средне-сильном огне до румяной корочки с двух сторон. Подавать со сметаной, мёдом или ягодами.
600 г домашнего творога; 1 яйцо + 1 желток; 1-2 ст. л. муки (+ 1 ст.) ; 40 мл растопленного сливочного масла; растительное масло; 1 ст. л. сахара; 1 ч. л. соли

500г творога
1 яйцо
2ст. ложки сахара
3ст. ложки муки
соль на кончике ножа