Что можно приготовить из тыквы, что-то практичное и простое для семьи из трех человек?

Кашу пшенную с тыквой

я с рисом делаю, как гарнир

Тыквенную кашу! Очень вкусно!

сахаром посыпать просто и в духовке запечь

И для разнообразия порезать на ломтики толщиной 5 мм, посолить и обжарить в достаточном количестве масла. Посыпать чёрным перцем и подавать к мясу с картофелем.
С утра ящик матушку научил она и нажарила как-то мне на завтрак. Оказалось интересно, хоть и своеобразно. Во всяком случае не понравится - убыток не велик. )))

суп-пюре

в духовке пирог вкусняшшшшкка

пшенная каша с тыквой

Суп-пюре, кашу, запеканку с творогом)

А я придумала такое блюдо с тыквой. Берешь печень, режешь ее на кусочки, обваливаешь в муке, обжариваешь слегка, добавляешь водички или молочка. Лук репку порезанный кладешь. Нарезанную на пластики тыкву добавляешь и все содержимое тушишь. Солишь по вкусу. Можно сметанки добавить. Получается очень оригинальное блюдо, которое даже холодным можно съесть.
А вообще в Интернете запрос можно написать, так там сто-о-о-лько рецептов выскочит - только читай и применяй!

Ко всем перечисленным ответам могу добавить - очень вкусные из тыквы получаются оладушки! И очень быстро делаются.

Кашу, запечь, цукаты.

А моей семье нравится "смузи". Тыкву и морковь нарезать (чтоб быстрее перемолоть в блендере), добавить йогурт (лучше конечно собственного приготовления из закваски) и пару бананов. Питательный, полезный, вкусный, а главное простой напиток.

пирожки

тыквенную кашу. можно испечь плацинду.

суп
пирог
напиток