Еда на скорую руку

Что бы заморозить для приготовления на скорую руку?

В основном еда для двухлетнего ребенка, но и для взрослых тоже. Наморозила морковь, цветную капусту, кабачки, фрикадельки из говяжьего, куриного фарша, куриные ноги, для взрослых сосиски, пельмени, пицца. Хочу ленивые вареники наморозить, купить обычные вареники тоже положить в морозилку. Еще хочу порционно наморозить бульон, чтобы можно было быстро приготовить небольшое количество супа ребенку. Брокколи на дух не переношу ((
Что еще надо? Никогда не морозила продукты.
Попробуй посмотреть это может что-то заинтересует
Анна Третьякова
Анна Третьякова
192
Лучший ответ
А еще очень хорошо сырники и блинчики с разными начинками. достала и на сковородку..
Ани !
Ани !
72 818
возможно ещё успеете заморозить клюкву и облепиху и фаршированные домашним фаршем перцы - их и нарезанные можно заморозить - я беру красные чтобы зимой в супчике присутствовали яркие краски - дети тоже любят красочные блюда \\\ так же хорошо заморозить укроп и петрушку а лук проращивать на подоконнике \\\ так же замораживаю нарезанные как на салат дольки помидор - пастами не пользуюсь
Евгения Попова
Евгения Попова
88 656
быстрее и проще приготовить из сежих продуктов. тот же суп на 1-2 порции. что мешает?
полноценный обед или ужин можно приготовить за 15-25 минут. включая сервировку стола
[N
[Miss Natali]
89 266
Руслана Асаулова Когда двухлетка спит, то младенец на ручках мешает, когда малыш спит, то двухлеткой надо срочно заниматься, иначе заревнует. Рассказывать сказки повернувшись попой не катит, только полное погружение, глаза в глаза, только хардкор! Вот как-то ненавязчиво и выплакалась:)
а вот вареники я бы сама налепила а не покупала.. прислушайтесь я видела как их производят.. вы бы не ели.. а еще я из пресного теста делаю лепешки с разными начинками и замораживаю и пельмени.. баклажаны отварные и т. д но все это на крайний случай.. все же свежее оно вкуснее и полезней
Бульон не надо замораживать, он стерильный, его можно закручивать в банки.
Макпал Сасаева
Макпал Сасаева
84 072
мороженое-мёртвое...
Ольга Кудрик
Ольга Кудрик
84 802
наморозьте воспоминания о свежей пище
Да что угодно можно если в морозилке есть место. Я например в выходной когда есть время делаю из мяса котлеты, пельмени, голубцы, вареники, тефтели и всё это замораживаю. Из свежих овощей режу кусочками рагу, что бы потом быстро всё приготовить. Наморозила свежих помидоров, зелёный горошек, недозрелую фасоль, кукурузу. Мясо, рыбу. Различные ягоды из которых варю компоты, кисели. Ещё покупаю мясные говяжьи и свиные рульки, варю из них холодец, что ставлю просто в холодильник, а что разливаю в маленькие контейнеры и замораживаю. Потом когда нет времени, делаю из него мясную подливу к гарниру, или же суп какой нибудь на скорую руку.
W&
Wumpskate & Burritos
85 371
куриный фарш накрутите сделайте тефтельки и заморозьте или из говяжьего..., овощи цветную капусту морковь натрите и заморозьте т конечно клюкву смородину-зимой варите морсы компоты. малышу и себе
Очень Вас поддерживаю! После морозилки продукты/овощи не хуже.
Я еще отвариваю МНОГО фасоли/гороха, раскладываю по лоточкам и очень быстро готовлю лобио, фасолевый/гороховый суп, овощное рагу. Замороженный бульон почти всегда на подхвате.
Еще свеклу сырую или отваренную тру на терке и тоже замораживаю. Борщ варю за 30 мин. (бульон готов, основные овощи подготовлены) - остается только почистить картошку, нарезать капусту и соединить все овощи в кастрюле.
Еще у меня в запасе зеленый горошек, спаржевая фасоль, щавель, шпинат, укроп+петрушка+зеленый лук, корни петрушки для бульона. Разные ягоды для компота/киселя. Например, не люблю смородину, но компот из черной и красной смородины дивно хорош.
А грибы????
ты похоже уже всё отморозила
Т*
Тусик *****
44 829
Руслана Асаулова Очень странно читать такое от Просветленного! Но модераторы не дремлют:)
наморозь мороженое.

Похожие вопросы