Мои хорошие беда, решила приготовить пиццу, а терки нет, нужен тертый сыр Какие ещё есть способы? Нарезать сыр ножом?

Нарезать ножом и все.

А мясорубка у вас есть? Я для сырного печенья всегда через нее сыр пропускаю.

я не тру сыр на пиццу. нарезаю тонкими ломтиками и раскладываю ровно по пицце

Нарезать сыр стружкой

итальянцы моцареллу режут

иногда сыр если его порезать-крошится руками

..а экономка есть..?. ею очень хорошо сыр нарезать....

тонкими пластинами выложить покрывало... кстати я такие кусочки, оставшиеся с завтраков пристраиваю в пиццу всегда

так в пицце сыр все равно тает, значит его можно и не тереть на терке, а тоненько нарезать пластинками и разложить по пицце. Так даже удобнее получится, сыр будет лежать более равномерно, чем натертым посыпать.

Смотря какой сыр.... вилкой (скрести верх-вниз)... блендер

через чеснокодавку

ножом

Можно соломкой мелкой порезать. Но я в пиццу зачастую ленюсь сыр тереть (ручная терка- самый ненависный девайс на кухне), и просто режу его тонкими широкими пластинками и укладываю на пиццу.

Овощечисткой тонкими пластинками нарезать.

мелко нарезать ножом, натереть овощечисткой (если есть)

В левую руку берете кусок сыра и крепко держите. В правую руку берем вилку и сильными резкими движениями сверху вниз (от себя) стругаем сыр зубчиками вилки. Еще можно нашинковать сыр ножом, но это муторно.

Протереть через сито попробовать

&&&&&&&

замораживаем сыр азотом, так чтобы на скорую руку, после чего четко посередине сыра бьем молотком - он разлетается на тысячи кусочков - считай что тертый.

Зачем тёрка ...мелко и тоненько нарежте и вуаля.... мне кажется так даже вкуснее