Еда на скорую руку
как приготовить омлет
Главное в приготовлении омлета хорошо яйца с жидкостью взбить и правильно соблюсти температурный режим .Есть два способа приготовления омлета .Первый способ оставить его в покое и довести на маленьком огне под крышкой или в духовке до готовности .Второй способ европейский или точнее французский .Омлет следует во время приготовления помешивать, а точнее ворошить .Мне больше нравится первый способ по причине меньшей замороченности
Разбей пару яиц и желток с белком выклади в стакан, добавь молока немного и взбей хорошо вилкой до пены а потом на сковороду с маслом
взбей яйцо+ немного молока и соль, вылей в посудину, накрой крышкой (пищ. плёнкой) и в СВЧ
На 2 яйца кладете 1 чайную ложку сметаны, солите и вилкой взбиваете до однородности, Выливаете эту яично-сметанную смесь на разогретую сковороду со сливочным маслом и на самом малом огне медленно (!) жарите минуты 2-3, сворачиваете пополам и выкладываете на тарелку. Омлет обалденно вкусный готов. Приятного аппетита !
а я в духовку на 15 мин отправляю
яйца, молоко, соль, перец. Все сбиваешь и жаришь!
2 яйца разбить с молоком взбить вилкой посолить и вылей в пакетик а лучше его потом еще в один завязывай и в кастрюльку с кипящей водой накрой крышкой и 15 минут пусть варится, и без масла и вкусно)
яйца взбиваешь с молоком и жаришь!
Похожие вопросы
- Вот утро, подскажите как приготовить омлет? (см. внутри)
- скажите, чтобы приготовить ОМЛЕТ надо полностью яйцо добавлять или только желток? или без разницы?
- Хочу приготовить омлет или яичницу
- Как приготовить омлет? Как приготовить омлет на сковороде так, чтобы не сгорела квартира?
- Омлет с осисками. Как приготовить омлет с сосисками?
- как приготовить омлет с колбасой??? какую колбасу взять для приготовления омлета с колбасой????
- Можно ли приготовить ОМЛЕТ в микроволновке?
- Как правильно и вкусно приготовить омлет?
- Если приготовить омлет сладким будет вкусно?
- Профессиональные повары и кулинары-любители! Как приготовить омлет, чтобы получился пышным, как суфле?