Еда на скорую руку

Что приготовить для компании друзей?

Завтра придут друг и подруга (по 16 лет), пиццу и суши не хочу заказывать, хотела бы удивить чем-то своим. Придерживаюсь правильного питания
Пирог, который они тебе кинут в лицо, и закажут всю сеть макдональдса.
ИС
Ирина Степанова
106
Лучший ответ
ню так огромнейшую пиццу с соевым и два литра столичной
кефиру налей раз правильное питание
вот и готовь в пользу-Пп-сама все знаешь
чего подсказывать то-как овощи крошить каким бруском?
лучше тогда испечь заварные пирожное
Кнпэшки с соком, рулетики какие-нибудь
AS
Aleksandra Saraeva
76 225
Брускетты с помидорами или семгой. Хороший толстый белый батон - нарезаем дольками поперек - по 1,5 - 2 см толщиной. Поджариваем в тостере до золотистой корочки. Натираем очищеным зубцом чеснока, поливаем немного тонкой струйкой оливкового масла сверху. Потом намазываем каждый кусок мягким сыром "Альметте с травами" Затем - режем мелко помидоры (или семгу - если брускетты с семгой). Покрываем брускетты сверху сыра помидорами и чуть солим. Все. Вкусное и полезное блюдо.
VL
Victoria Litvak
61 738
Фондю сделай. Можно и сырное и шоколадное. Правда фондюшница у тебя врядли есть, но можно же и без нее, по-свойски)
НО
Нина Осипова
14 820
Салат овощной. И куриную грудку. Не знаю, относится ли этот рецепт к правильному питанию, но то, что он вкусный, могу ручаться. Делается просто, ингредиенты доступные, или легко заменимые. Это порция на двух человек.

Куриная грудка с грибами в сливочном соусе

2 филе куриных грудок,
сливочное масло для жарки - 2 столовых ложки,
соль,
свежемолотый перец
для сливочного соуса с грибами
шампиньоны - 200 г,
лук репчатый - 1-2 шт,
мука - 2 чайных ложки без верха,
зелень укропа,
куриный бульон - ~100-150 мл,
сливки (нежирные) - 100-150 мл,
сливочное или растительное масло для жарки,
соль,
свежемолотый перец
Куриную грудку вымыть, обсушить и натереть солью и перцем.
В сковороде растопить сливочное масло и снять с поверхности пену.
На хорошо разогретом сливочном масле (или на смеси сливочного и растительного масел) обжарить грудку по ~3-4 минуты с каждой стороны (до румяной корочки).
Обжаренную грудку переложить в форму для запекания, поставить в духовку и запекать ~8-12 минут при температуре ~180°С.
Приготовить сливочный соус с грибами:
Грибы вымыть, обсушить и нарезать ломтиками.
Лук очистить и мелко порезать.
Зелень вымыть, обсушить и порубить.
В той же сковороде, где жарились грудки, обжарить лук ~4-5 минут.
Добавить шампиньоны, и жарить, помешивая, ~6 минут.
Лук с грибами посыпать мукой и жарить еще ~1-2 минуты.
Влить бульон, помешивая, довести до кипения и тушить ~3 минуты. Посолить и поперчить.
Огонь уменьшить, ввести сливки и хорошо перемешать.
Тушить на слабом огне, практически не доводя до кипения, ~2-3 минуты, пока соус немного не загустеет.
Добавить зелень укропа и перемешать.
В сковороду с соусом положить куриные грудки, накрыть крышкой и прогреть ~2 минуты (прогреть можно на самом слабом огне или, выключив огонь, и плотно накрыв крышкой).
При подаче грудку порезать ломтиками, толщиной, ~1,5 см и полить сливочным соусом с грибами.

Вместо магазинного можно самостоятельно испечь печенье на основе белков и овсяной муки. Творог и сметану взять обезжиренную.
ПРОСТЕНЬКОЕ ТИРАМИСУ

● 200 гр. любого песочного печенья
● 200 гр. нежирного творога
● 100 гр. сметаны
● 50 гр. сахара
● 1 ч. л кофе
● ваниль
● какао


Смешать в блендере творог, сметану, сахар и ваниль до однородной массы. Приготовить кофе. Окунаем печенье на 5 сек. в кофе. Затем поочередно выкладывая слои из печенья и крема формируем десерт. Присыпать какао через ситечко. Оставить в холодильнике на ночь. Попробуйте, очень вкусно!
Нила Якобчук
Нила Якобчук
10 686
Купите готовое слоёное тесто, сделайте пирожки с любой начинкой:
жаренные с луком грибы;
Можно и + картошка;
С изюмом;
С яблоками;

И ТАК ДАЛЕЕ....
Приготовь мясо типа куриных ножек. Этого можно сделать много и легко. Салат, куда можно кинуть всякую зелень, помидоры там, перец. Ну и из углеводов можно сделать рис/спагетти под каким-то соусом.
Елена Гук
Елена Гук
1 318
Приготовь во первых обычный вкусный супчик. Во вторых нужно что то сладкое желательно выпечку или тортик какои нибудь с чаем было бы здорово. Рецептов море погугли. Удачи сестренка
Шпирт, шало, шамогон.

Похожие вопросы