Что приготовить для компании друзей? Чтобы было вкусно, быстро и без изысков...

Мясные улитки. Понадобится слоеное дрожжевое тесто (магазинное) и любой мясной фарш. Слоеное тесто размораживаем и разравниваем на столе в виде пласта, на тесто выкладываем мясной фарш (приправленный солью, перцем, добавить протертый репчатый лук) , аккуратно все сворачиваем в рулет и нарезаем на кусочки примерно по 1 см. Выкладываем на протвинь и запекаем в духовке до румяной корочки.

Тарталетки купите и заполните их любым паштетом, сыром с чесноком или салатиком.

Все не то! Телефон и ..-заказ пиццы! С доставкой на дом!

пиццу, или закусочки из колбасы, сыра, и прочие нарезки

Обычно, если лень готовить что-то серьезное, я делаю очень простой, но вкусный и сытный салат.
1 банка консервированной кукурузы
1 банка консервированной фасоли
1 банка консервированного горошка
250 г вареной колбасы
пакетик мягких сухариков
майонез.
Режем кубиками колбасу, ссыпаем в салатник консервированные овощи (без сока) , посыпаем сухарями, заправляем майонезом. Ставим на 10 минут в холодильник, чтобы сухарики пропитались и размякли. Салат готов.
Приятного аппетита!

Вкуснейшие лепешки

Ингредиенты:

Мука - 2ст.
кефир - 1ст.
соль - 0,5ч. л.
сахар - 0,5ч. л.
сода - 0,5ч. л.
тёртый сыр - 1ст (грамм 200)
тертая на тёрке ветчина (колбаса, сосиски) Я ветчину нарезала ломтиками

Приготовление:

В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так) , положить начинку (у меня - ветчина) .
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой