что приготовить на ужин???чтоб было просто, вкусно и быстро?как это сделать, рецепт, ингридиенты...

картошку тушеную в горшочке с говядиной, лучком и перчиком
мням!

ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ

Пышные и вкусные. Кефир и яйца должны быть теплыми, комнатной температуры.
На пол-литра кефира берем 1 ч. л соды, загасить уксусом. 2 яйца, 2-3 ст. л сахара, шепотка соли, мука.
Все хорошо перемешиваем не взбивая! , и муку добавляем частями. Тесто должно быть, как густая сметана, оно не должно литься с ложки. Хорошо разогреть сковороду, налить масла и тесто выкладывать ложкой на сковороду. Обжарить с двух сторон.
Подавать сo сметаной, вареньем или медом
------------------------
Вырезка свиная в пиве в СВЧ

500 г свиной вырезки, 1 стакан пиво, 1 большая луковица.

Мясо поместить в подходящую посуду, залить пивом и посыпать мелко нарезанным луком. Накрыть крышкой и запекать в печи в течение 7-9 минут при полной мощности. Готовое мясо оставить под крышкой на 5 минут.

выложить в форму для запекания в сдедующей последовательности: рис (отваренный до полуготовности) , куриное филе (обжаренное со специями) , грибы (припущенные в сливочном масле) , снова рис. . каждый слой посыпать тертым сыром (понемногу). . полить жирными сливками. . последний слой украсить кружочками помидоров и кубиками красного сладкого перца. . Запекать в духовке при 180 градусах..

Биточки из спагетти
Спагетти — 400 г. , сыр моцарелла — 50 г. , сыр эмменталь — 100 г. , ветчина — 150 г. , панировочные сухари — 3 ст. л. , яйцо — 1 шт. , масло оливковое — 1 ст. л. , масло сливочное — 100 г. , чеснок (по вкусу) — 1 зуб, черный перец (по вкусу)
Спагетти разломать на кусочки длиной примерно 5 см или меньше. Отварить в кипящей подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, остудить. Ветчину и сыр "Эмменталь" натереть на крупной терке, "Моцареллу" порезать кубиками. В глубокой посуде смешать ветчину, сыр, спагетти, раздавленный зубчик чеснока, добавить яйцо, соль, перец, перемешать.
Хорошо разогреть сковороду с оливковым маслом, сливочное добавлять по-немногу в процессе жарки. Из макарон сформировать биточки, обвалять в панировочных сухарях и обжарить до золотистой корочки. Выложить на бумажную салфетку, чтобы впиталось масло. Подавать горячими с зеленым салатом и песто. Приятного аппетита!

в пакет для запекания сложить куриные крылышки, лук нарезанный полукольцами, грибы - шампиньоны нарезанные, картофель очищенный целый, посолить, поперчить, укропчика или специй по вкусу, завязать пакет и в духовку на 40 минут! объедение! можно из приправ использовать магги, но она острая!

1,5 часа - это быстро???? =)) ну вы тут насоветовали... .

отварите картофель в мундире, отдельно пожарить сало кусочками+селёдка-быстро, картофель чистить не надо, вмакать в растопленное сало и селёдка

Ну, если мне надо приготовить быстро, то я беру печень (говяжья, куриная) . Порезать печень тонкими ломтиками и выложить на горячую сковороду, политую подсолнечным маслом. Пока она слегка обжаривается, порезать лук кубиками или полукольцами, добавить в сковороду с печенью, посолить, перемешать. Выключить плиту, добавить сметану, перемешать и довести до готовности. Можно подавать с любым гарниром. Нам больше нравится с мелкими макарончиками или картошкой пюре. Приятного аппетита!

Мясо запеченное в рукаве. Порезать говядину или свинину, посолить, поперчить, приправы по вкусу, Сверху лук колечками, майонез. Выложить в рукав и запекать при температуре 180, где-то 1,5 часа. А в это время картошечки приготовить.

куриное филе обжарить с луком, в самом конце добавить сметану!
на гарнир - брокколи отварить (пару минут) , запечь под сыром в духовке или микроволновке!)