Мне вкуснее всего такой соус: нарезаю тонко лук, морковку натираю на самой-самой мелкой тёрке.
Обжариваю на подсолнечном масле, заливаю томатом.
Солю, перчу, сахар по вкусу, лаврушку бросаю. Помешиваю, пока не выпариться лишняя влага и готово.
Еда на скорую руку
какой соус можно приготовить к макаронам?
их море
Томатный.
я люблю - грибы+ сливки+сыр
острый томатный
Потушить морской коктейль в сливках вот и соус для спагетти
сливочно-сырный
Держи мой фирменный соус (правда он уже с мясом или морепродуктами).
В общем так - кусочки курицы или морепродукты - обжариваешь на глубокой большой сковородке помешивая 15 и 5 минут - соответственно. Потом - наливаешь сливок грамм 100, как закипит, огонь - медленный и туда 60-70 гр сливочного масла, 3-4 пластинки твердого сыра-нарезки и столовую ложку хорошего кетчупа. Приправ сыпани для курицы. Все мешаешь - пока сыр не расплавится. Если жидковато - сыпь потихоньку муку, второй пукой размешивай - чтобы комков не было. Увидишь как загустеет. Через 3-4 минуты - туда вываливай отваренные макароны (только чтобы не разваренные были). Еще минуты 4-5 с макаронами провари, помешивая. Закрой крышкой, выключи огонь и томи 10-15 минут. Все - супер будет!
В общем так - кусочки курицы или морепродукты - обжариваешь на глубокой большой сковородке помешивая 15 и 5 минут - соответственно. Потом - наливаешь сливок грамм 100, как закипит, огонь - медленный и туда 60-70 гр сливочного масла, 3-4 пластинки твердого сыра-нарезки и столовую ложку хорошего кетчупа. Приправ сыпани для курицы. Все мешаешь - пока сыр не расплавится. Если жидковато - сыпь потихоньку муку, второй пукой размешивай - чтобы комков не было. Увидишь как загустеет. Через 3-4 минуты - туда вываливай отваренные макароны (только чтобы не разваренные были). Еще минуты 4-5 с макаронами провари, помешивая. Закрой крышкой, выключи огонь и томи 10-15 минут. Все - супер будет!
Соус песто
соус болоньезе
СМЕТАНУ, ТОМАТНЫЙ СОУС
С базиликом
Яблоко, помидор, сладкий перец, чеснок - все взбить блендером + соль, специи
Карбонара, или просто томатный
Любой...
Любой.
Кетчунез:
1 Майонез
2 Кетчуп
Главное в правильном порядке! 1!1
1 Майонез
2 Кетчуп
Главное в правильном порядке! 1!1
Много чего интересного можно придумать. Но у меня достаточно нестандартный вкус. Очень люблю хорошие, качественные макароны, приправленные с добавлением оливкового масла. И обязательно используя ароматные приправы http://www.knorr.ru/product/detail/252853/ukrop-petrushka-i-ovoshhi . Вкусно. Ну и от вкусного соуса тоже не откажусь.
Похожие вопросы
- Как лучше всего приготовить МНОГО макарон с тушенкой?
- Рецепты из макарон. Как вкусно что - нибудь приготовить из макарон ?
- Чесночный соус Как приготовить чесночный соус? Вот как с шаурмой идёт)
- Как готовить соус с фаршем для макарон? есть томат, лук, фарш.
- Какие вкусные блюда можно приготовить с макаронами? Как?
- Что приготовить из макарон?
- как приготовить вкусно макароны (ну не сварить, а чтоб добавить)?
- Что можно приготовить из макарон???
- Что можно приготовить из макарон?
- Что можно приготовить из макарон, кроме проста так сварить, с кетчупом или сыром, надаело уже??