я делаю запеканку:
варите макароны. Отдельно обжариваете лук, чеснок и фарш. Смешиваете с макаронами. Можно еще добавить помидоры в собственом соку. Все это выкладываете в форму и посыпаете сыром. Запекаете в духовке до корочки
Еда на скорую руку
Что можно приготовить из макарон, кроме проста так сварить, с кетчупом или сыром, надаело уже??
свари макароны и смешай их с мясным фаршем и обжарь до готоаности-макароны по-флотски
У Высоцкой на сайте Едим дома есть Американский гость. Она с баклажанами готовила. Мы не такие крупные изделия готовили и помидоры у нас были свежие, и сыра не было. Но вкусно.
Моя подруга из Милана готовила так – на разогретой, глубокой сковородке или в кастрюле поджаривала телячье рагу (вместо рагу можно положить рыбу или морепродукты) , добавляла рубленый лук, сладкий перец, размятые зубчики чеснока и порезанные помидоры в собственном соку, без кожицы. Потом тушила в соку от помидоров и высыпала туда сваренные макароны. Выключала плиту и высыпала тертый сыр твердых сортов. Перемешивала и давала постоять пару минут, под крышкой. Это паста по рецепту ее бабушки. Очень вкусно.
просверли побольше дырочек-едрена феня-дудочка вышла
* рожки - 350г
для соуса:
* молоко - 1.5 стакана
* масло сливочное - 2 ст. л.
* мука - 2 ст. л.
* сыр тертый - 4 ст. л.
* грибы - 125г
* яйцо (сваренное вкрутую) - 4 шт.
* панировочные сухари - 3/4 стакана
* топленое масло - 2-3 ст. л.
* кайенский перец - по вкусу
Налейте в большую кастрюлю воду, и ложку растительного масла, доведите до кипения. Положите рожки и нарезанный кружками лук в кастрюлю с водой и варите в течение 10 минут. Откиньте на дуршлаг, обдайте теплой водой и снова откиньте на дуршлаг.
Для соуса растопите в кастрюле сливочное масло. Добавьте муку и мешайте в течение 1-2 минут. Добавьте молоко и варите, размешивая, пока соус не закипит. Посыпьте перцем, сыром и варите на медленном огне в течение 1-2 минут, пока сыр не расплавится. Поджарьте ломтики грибов в небольшом количестве сливочного масла до мягкости. Смешайте обсушенные рожки
с грибным соусом.
Затем положите половину вареных рожков и лук в смазанное жиром мелкое жаростойкое блюдо. Разрежьте яйца вдоль пополам и положите сверху, разрезанной стороной. Панировочные сухари засыпьте в растопленное масло, встряхните несколько раз, пока они не покроются оболочкой из масла. Посыпьте ими рожки. Запекайте при температуре 190 градусов С приблизительно в течение 15 минут, пока все хорошо не нагреется.
для соуса:
* молоко - 1.5 стакана
* масло сливочное - 2 ст. л.
* мука - 2 ст. л.
* сыр тертый - 4 ст. л.
* грибы - 125г
* яйцо (сваренное вкрутую) - 4 шт.
* панировочные сухари - 3/4 стакана
* топленое масло - 2-3 ст. л.
* кайенский перец - по вкусу
Налейте в большую кастрюлю воду, и ложку растительного масла, доведите до кипения. Положите рожки и нарезанный кружками лук в кастрюлю с водой и варите в течение 10 минут. Откиньте на дуршлаг, обдайте теплой водой и снова откиньте на дуршлаг.
Для соуса растопите в кастрюле сливочное масло. Добавьте муку и мешайте в течение 1-2 минут. Добавьте молоко и варите, размешивая, пока соус не закипит. Посыпьте перцем, сыром и варите на медленном огне в течение 1-2 минут, пока сыр не расплавится. Поджарьте ломтики грибов в небольшом количестве сливочного масла до мягкости. Смешайте обсушенные рожки
с грибным соусом.
Затем положите половину вареных рожков и лук в смазанное жиром мелкое жаростойкое блюдо. Разрежьте яйца вдоль пополам и положите сверху, разрезанной стороной. Панировочные сухари засыпьте в растопленное масло, встряхните несколько раз, пока они не покроются оболочкой из масла. Посыпьте ими рожки. Запекайте при температуре 190 градусов С приблизительно в течение 15 минут, пока все хорошо не нагреется.
Мясо с подливой туда. Или рыбку. +Салатик.
Вместо кетчупа соус сметана+майонез+чеснок.
Вместо кетчупа соус сметана+майонез+чеснок.
с мужем недавно пробовали делать:
на масле обжариваешь креветки с чесноком, туда шпинат, потом туда чуть недоваренные макароны и поллитра сливок, добавить твердого натертого сыра для густоты и в конце при подаче сыр натереть сверху.
МОЖЕТ СОВСЕМ НЕ ИТАЛЬЯНСКОЕ БЛЮДО ПОЛУЧИЛОСЬ, НО НАМ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ!!!
на масле обжариваешь креветки с чесноком, туда шпинат, потом туда чуть недоваренные макароны и поллитра сливок, добавить твердого натертого сыра для густоты и в конце при подаче сыр натереть сверху.
МОЖЕТ СОВСЕМ НЕ ИТАЛЬЯНСКОЕ БЛЮДО ПОЛУЧИЛОСЬ, НО НАМ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ!!!
делай любой салат где обычно добавляют картошку-так вместо картоши макароны-зимний с овощами -с рыбными консервами-с замороженными овощами -грибами-приятного аппетита
возьми макароны, отвари, добавь сыр, какие нибудь фрукты, перемешай, положи все в сковороду, сверху обмажь сметаной и поставь в духовку на верхнюю полку. Получится запеканка. Очень вкусно. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
можно ленивые вареники, макароны+картошка
Макароны хоть с чем что есть в холодильнике
с фаршем можно....
Пожарить с овощами, какие есть и запечь в духовке, посыпав сыром.
Я покупаю ласточкины гнезда, филе минтая, лук, морковь, специи.
Тушишь минтай на медленном огне минут 10,добовляешь лук, морковь и спагетти (желательно ласточкины гнезда), накрываешь крышкой тушишь еше минут 7.Готово. Оч вкусно!
Тушишь минтай на медленном огне минут 10,добовляешь лук, морковь и спагетти (желательно ласточкины гнезда), накрываешь крышкой тушишь еше минут 7.Готово. Оч вкусно!
Запеканочку можно забацать....
Итальянскую пасту
Запеканку. Залить молоком и яйцами и запечь в духовке. А можно размешать с творогом и есть со сметаной и сахаром. Получаются как вареники. А можно полить вишневым вареньем. Тоже объедение!
по-флотски с фаршиком
сварить макороны слить выложить в сковородку разбить яйца перемешать
Похожие вопросы
- Что можно быстро приготовить из фарша кроме котлет и запекания с картофелем и сыром ?
- скажите простой рецепт какого нибудь соуса к макаронам. кроме кетчуп перемешать с майонезом
- что можно приготовить,если у тебя в холодильнике только яйца ,кетчуп майонез,томатная паста и колбаса (кроме яичницы)
- Что можно приготовить имея: Макароны, 3 сосиски, майонез, кетчуп, много яиц?
- как приготовить вкусно макароны (ну не сварить, а чтоб добавить)?
- Что приготовить Есть макароны, рис, греча, докторская колбаса, сыр, яйца, помидор)
- посоветуйте какой простой салат можно приготовить на урок. Чтобы можно было сварить нарезать и перемешать и без майонеа
- Как лучше всего приготовить МНОГО макарон с тушенкой?
- Подскажите,что можно необычное еще сделать из макарон,кроме как их отварить?
- Рецепты из макарон. Как вкусно что - нибудь приготовить из макарон ?