Что приготовить на ужин? Есть окорочка и ...а Бог его знает что там есть в холодильнике

Чахохбили-
курица - 1 шт
помидоры - 2 шт
сок 1/2 лимона
томатная паста - 2 ст. л
лук - 2 шт
чеснок - 2 дольки
зелень ( укроп, петрушка)
соль, перец
мука - 1. ст л

Приготовление:
Курицу разрезать на кусочки, обжарить на растительном масле почти до готовности. Добавить нашинкованный репчатый лук. Все посолить, поперчить. Тушить минут 10, затем добавить томатную пасту, мелко порезанные помидоры, чеснок ( продавленный через пресс) , сок лимона, муку. Добавить немного воды и тушить еще минут 5. Добавить зелень.
Очень вкусно... в рецепте написано-курица, но вполне можно заменить на пару окорочков=)Приятного...

Возьми окорочка и "Бог его знает что" из холодильника и запеки их в духовке

лучше "И.... " а окрочка пока не трогайте.... кризис всё таки))

Куриные окорочка.

500г окоpочков (2 шт) , 1 ст. л. растительного масла, соль, перец, специи

Кусочки куpицы натеpеть маслом, положить в фоpму, кожицу наколоть в нескольких местах. Жаpить 12 минут пpи 100% и включённом гpиле до получения коpочки.
-------
“Ножки Буша”. Второе блюдо

Куриные окорочка (пожирнее) 6-7 шт. , картошка 1.5-2 кг. , подсолнечное масло 100 мл. , майонез «Провансаль» 250 г. , сметана 400 г. , чеснок 2 головки, репчатый лук 6-8 шт.

Картофель почистить, нарезать посолить, выложить его на противень политый подсолнечным маслом ровным слоем. Кольцами нарезать лук и разбросать его поверх картофеля. Влить на противень 0,5 стакана воды. Смешать в глубокой и широкой посудине майонез, сметану, мелко порезанную зелень, порезанный или пропущенный через чеснокодавилку чеснок и в полученной смеси искупать окорочка (чтобы и смесь и окорочка кончились одновременно) . Уложить окорочка на противень поверх картошки и лука в один слой, причем постарайтесь закрыть всю картошку. Накрыть противень фольгой и поставить в горячую духовку на средний огонь (при температуре 170-190 градусов на 40-50 минут) . Когда картофель будет почти готов, а окорочка - еще не совсем, снять с противня фольгу и поставить обратно в духовку на маленький огонь на несколько минут.
------------
Куриные окорочка по-обнински

Нога куриная 1 шт. , картофель 4-5 шт. , кукуруза 1 банка, лук 1-2 головы. , сыр 100 г. , майонез

С одного окорочка, обязательно замороженного, ножом счистить все мясо. Полученное мясо укладывается на сковороду с высокими бортами. Сверху выкладывается лук, порезанный кольцами, и консервированная кукуруза. Далее кладется картофель, нарезанный кружками. На картофель необходимо положить небольшое количество тертого сыра и сверху смазать майонезом чтобы сыр не подгорел. Готовится в духовке около 30 минут.

хм.. . приготовь, что ли, окорочка...

сделайте куроку в духовке, можно супчик..

Без заморочек. Порежь картофель кольцами, натри солью, выложи на сковородку, сверху окорочка, обмаэанные солью, перцем, кетчупом вообщем всем, что в холодильнике. И в духовку 200 град на 50 минут.

можно добавить к ним картофель, обмазать их в специях и разложив на протвине, поставить в духовку! просто супер!

мой совет... снимите аккуратно кожицу с окрочков.. с костей снимите мясо, перекрутите на мясорубке, но не все.. примерно половину... добавьте картошку нарезанную мелкой соломкой, ну и какие-нить овощи, посолить, поперчить, можно добавить какие -нить прянности, нафаршировать смесью шкурку, зашить или заколоть шпажками и в духовку... можно предварительно подержать нафаршированный окорок в смеси майонеза, соевого соуса и лимона... минут 15-20.. выпекать желательно в фольге, 30-35 минут потом минут на 5 без фольги

Очень просто! !
Окорочка разморозь, пореж на порционные кусеи. Замаринуй в майонезе с перцем, солью, чесноком и приправой для курицы. Пускай постоит пока будешь чистить картошечку. Вообщем туши курицу в духовке до готовности, а картошку просто свари, заправь её сливочным маслом и зеленью. Курица с картошечкой - ВКУСНО, ПРОСТО, А ГЛАВНОЕ БЕЗ ЗАМОРОЧЕК. :)))))))))))))))))

ЧИХАРДБИЛИ!!!! правильное название не знаю, но очень вкусно))) ) Ням-Ням)

Ну а если нет майонеза и масла, можно в собственном соку. Окорочка порезать на порционные куски, посолить, сложить в банку, банку накрыть желез. крышкой. И духовку...