Еда на скорую руку
подскажите пожалуйста, сколько может простоять вареное яйцо?
подскажите пожалуйста, сколько может простоять вареное яйцо?
а оно разве не лежит..?
если в холодильнике -и неделю
Срок хранения приготовленных вкрутую яиц составляет от 5 до 7 дней. При приготовлении продукта «в мешочек» или всмятку, срок уменьшается до 2 суток. У яиц с треснувшей во время варки скорлупой срок хранения также небольшой – 2-3 суток.
У яиц с пасхальной окраской сроки хранения не изменяются только в том случае, если использованы натуральные красители, такие как луковая шелуха, свекольный сок, куркума и другие. Неделю максимум они пригодны для употребления. Использование же при декоре термопленки уменьшает сроки хранения на двое суток, так как нарушается термообмен. Помимо этого, если процедура декорирования проведена с ошибками, под пленкой скапливается вода. Примерно через сутки появляется неприятный запах.
А если-же допустим они очищены от скорлупы .Вопрос также актуален. Свои сроки установлены и для таких случаев. Положив яйца в контейнер и убрав в холодильник, рассчитывать на сохранность продукта можно в течение трех дней. И какие условия Вы должны соблюдать для хранения яиц в холодильнике. Нужно обязательно исключить соприкосновение яиц с сырыми мясными и рыбными продуктами. Лучше не оставлять их на хранение в ячейках холодильника, так как при открывании дверок происходят перепады температуры. Больше подойдет для хранения контейнер. Он защитит от пропитки запахами других продуктов из холодильника. Посуда может быть эмалированной, металлической, пластиковой. Таким образом, сколько времени можно хранить вареные яйца в холодильнике, зависит от места хранения – дверца или полка холодильника.
У яиц с пасхальной окраской сроки хранения не изменяются только в том случае, если использованы натуральные красители, такие как луковая шелуха, свекольный сок, куркума и другие. Неделю максимум они пригодны для употребления. Использование же при декоре термопленки уменьшает сроки хранения на двое суток, так как нарушается термообмен. Помимо этого, если процедура декорирования проведена с ошибками, под пленкой скапливается вода. Примерно через сутки появляется неприятный запах.
А если-же допустим они очищены от скорлупы .Вопрос также актуален. Свои сроки установлены и для таких случаев. Положив яйца в контейнер и убрав в холодильник, рассчитывать на сохранность продукта можно в течение трех дней. И какие условия Вы должны соблюдать для хранения яиц в холодильнике. Нужно обязательно исключить соприкосновение яиц с сырыми мясными и рыбными продуктами. Лучше не оставлять их на хранение в ячейках холодильника, так как при открывании дверок происходят перепады температуры. Больше подойдет для хранения контейнер. Он защитит от пропитки запахами других продуктов из холодильника. Посуда может быть эмалированной, металлической, пластиковой. Таким образом, сколько времени можно хранить вареные яйца в холодильнике, зависит от места хранения – дверца или полка холодильника.
4
В холодильнике месяц и больше, варю сразу 10, на неделю хватает, а что бы оно было как свежесваренное, кладу яйцо в кружку и заливаю горячей водой на 3-5. минут.
Наталья Алещенко
..и что оно сваренное за неделю не протухает??
2-3 суток, не больше
Похожие вопросы
- Сколько минут варится вареное яйцо?
- Подскажите пожалуйста, Сколько варить яйца, если бросил их в кипящую воду
- подскажите, пожалуйста. У меня есть вареный язык, но по вкусу он не доварился (хотя варила его долго). Выбрасывать жалко
- Подскажите пожалуйста как приготовить суп? (Вареное мясо есть) Дайте данные как можно точнее
- Готовим кальмары. Подскажите пожалуйста сколько времени нужно готовить до полной готовности?
- Про вареные яйца!
- Что можно приготовить из вареных яиц?
- сколько хранятся вареные яйца в холодильнике?
- Вареные яйца вкрутую, всмятку и в мешочеке ...
- Подскажите начинку для бутербродов с использованием вареного яйца, без мясно-рыбно-птичьих-морепродуктовых добавлений =)