Еда на скорую руку

Поделитесь, пожалуйста, уважаемые кулинары, как вымочить зелень с рынка в уксусной кислоте с целью обеззараживания? На

бутылке пишут 70-процентная..
Обычно, если нет эпидемии холеры, достаточно зелень хорошо промыть под краном и при достаточно хорошем напоре воды. Ну, а если, уж, этот пучок вы получили из очень сомнительных рук, можете после такой промывки ополоснуть его сначала в содовой воде, а затем в слегка подкислённой уксусом. ))
Надежда Шелестова
Надежда Шелестова
89 680
Лучший ответ
Марина Солдатова а пропорции можно?
Марина Солдатова обычная вода бактерии не убивает, если фрукты ополаскивают кипятком то зелень этого не терпит
Просто не покупайте если боитесь .уксус вреден
Ир
Ирина
79 290
Обычный раствор соли всё сделает
С ума сошли????
Вера Малькова
Вера Малькова
69 467
сделать слабый раствор уксуса в большом количестве воды - никогда так не делаю\\ если зелень пыльная замачиваю в простой воде а потом промываю под струёй
Если очень страшно - помойте траву слабым раствором марганцовки.
А со своей фобией нужно бороться, она отравляет жизнь
Ирина Беляева
Ирина Беляева
79 694
Марина Солдатова не мойте руки вообще
Прям 70% и наливай
И не забудь ее еще спиртиком, заразу такую

Чтоб издохла окончательно
Ой...
Ну вы и придумали ...
Что тогда останется после этого в этой зелени ?) Проще ее промыть как положено струей воды
Юля Фёдорова
Юля Фёдорова
53 480
Никто так не делает, поэтому точно и не подскажет. Если так боитесь - выращивайте на подоконнике. А вымочить просто - вечером закинули в кислоту - утром достали. С гарантией будет.
Марина Солдатова моя мама так делала
Марина Солдатова а вам приятно если чьи то грязные руки хапали до вас эту зелень?!
Марина Солдатова перед поцелуями даже будущий муж будет проглистогонен и проклизмирован мною не раз;)
Зачем купили? Выбросить эту зелёную отраву, и дело с концом. Уксус ещё вреднее.
Юлия Кулинич
Юлия Кулинич
95 631
Я только хорошо и долго промываю под сильной струей.
Мы десятилетиями зелень только на рынке покупаем и никогда в магазине... моем только под струёй воды...
*C
* Chertoffka*
40 740
Судя по вопросам осень в разгаре обострения. запятые сами расставьте -пошел я отсель а то тут и мухи с тоски сдохнут..

Похожие вопросы