Какой это сорт тыквы и что из неё можно приготовить?

Название мне неизвестно, но наш самый любимый. Готовим запеканку (тыква, морковь, лук на терке, манка, яйцо, мультиварка) со сметаной. И картошку с ней. Не сладкая и не водянистая. Шкурку не снимать.

помойте вытрите и разрежьте - только увидев мякоть можно спланировать на что она сгодится - судя по окраске она не дозрела и особо сладкой не будет \\ но в любом случае часть можно порезать кусочками разного размера и заморозить мелкие для супов и каши а крупные для запекания посыпанные сахаром \\\\ так же из тыквы можно сварить джем с очищенными апельсинами -прокрутить на мясорубке и варить в широкой посуде помешивая \\\ так же можно сделать начинку для открытого пирога пополам с морковью - надо начинку потушить на сливочном масле а потом когда остынет добавить сахар

Тыквенный суп. См. кулинарные сайты. очень вкусно

Пожарить кусочками с мясом

Она не будет сладкая, это что-то из кормовых сортов, такую только запекать, вернее в ней запекать что-то, нутро вычищать мякоть с семечками и тушить в духовке. те ее использовать как горшочек.

Похоже на Волжскую серую, не уверена. Из тыквы можно приготовиь десерт: запечь кусочками, подавать с вареньем из крыжовника, это очень удачное сочетание. Классика--каша с молоком, рисом и сливочным маслом, также кашу с манкой.

С тыквой можно делать самсу, пироги. Из тыквы - оладьи

По цвету похоже на сорт Хоккайдо, некоторые говорят хокаидо. Но что то уж слишком большая. Обычно хокайдо не больших размеров. Можно сделать " хапму" ,татарское блюдо.

cамый обыкновенный заурядный сорт