В морозилке лежит тыква,что вкусного можно с ней приготовить?

Оладьи из тыквы

1 кг тыквы
1 стакан блинной (или пшеничной) муки
1/2 стакана молока
2-3 яйца
1 ст. л. сахара
соль по вкусу

Очищенную тыкву натереть на мелкой терке и в эту массу всыпать муку, вбить яйца, добавить соль, сахар и хорошо перемешать. Влить, помешивая, нагретое до 40-50С молоко - масса должна получиться однородной, без комков.

Нагреть на сковороде растительное масло и деревянной ложкой разложить тесто оладьями. Поджарить их с обеих сторон. Подавать горячими со сметаной или с маслом.

Тыква, жаренная с помидорами
- тыква - 150 г
- помидоры - 150 г
- масло сливочное - 25 г
- мука - 5 г
- перец, зелень - по вкусу.

Поджарить ломтики тыквы. Разрезать на две-четыре части помидоры и изжарить их на масле. Положить куски тыквы на блюдо или порционную сковороду, поверх них – помидоры, посыпать зеленью и запечь в духовке.

Тыква в духовке с сыром

тыкву надо поpезать на ломтики толщиной ок. 0.5 см и пpоваpить в подсоленой воде пpимеpно 5 мин. Вытащить, дать стечь воде. Затем плотно (и кpасиво) уложить все это на сковоpоду или пpотивень, свеpху положить лук, поpезаный колечками и поджаpеный до золотистого цвета, сливочного масла (но можно и pастительного, только не пахнущего) , и засыпать теpтым сыpом. Запечь в духовке до появления золотистой коpочки на сыpе.

после морозилки особо ничего. тукву (кабачки, патиссоны, цукини) не хранят в морозилке. приготовить можно, но невкусно, неполезно. когда будут размораживать, она в непонятную массу превратится

А вы уверены, что она еще готова к употреблению? Не думаю, что ее можно хранить в морозилке

суп-пюре.
все овощи что есть включая тыкву варить до готовности.
соль, перец, можно честнок.. взбить на блендере.
подавать с сухариками.

Пшенную кашу с тыквой, или пореж на ломтики обваляй в муке положи на сковородку со сливочным маслом обжарь с двух сторон выложи на тарелку полей медом или присыпь сахарной пудрой, вареньем вариаций много.

Каша, плачинды- лепешки из слоенного теста, зажаренные на сковороде. Вкуснатища! Но больше всего я люблю десерт, , правда для его приготовления требуется спец посуда (у меня цептер) , нарезаная мелкими кубиками тыква, изюм, орехи - 40 мин готовишь (поллучается в собственном соку, целенькая) вкусно и полезно!

Купить или сделать самой слоенное тесто, потом приготовить фарш из тыквы и сделать самсу. Будет очень вкусно!!!!

Каша: отварите мелко нарезанную тыкву вместе с несколькими ложками риса. Щепотка соли, сахар (мёд) , сливки или молоко - вкусно. Не любите каши - попробуйте суп (тосканская кухня) : на сковородке с растителным маслом протушите до мягкости нарезанные мелкими кубиками тыкву и картофель. Разотрите в пюре добавляя кипяток до консистенции сметаны. Итальянцы добавляют вместо соли любой "кубик". Отдельно до хрусткости подсушите на сковородке кубики хлеба - и в суп. Сверху суп посыпать тертым сыром. Желательно пармезаном. Потрите тыкву, яблочко, морковку плюс заправка - салат. Обжаривать в муке можно, как кабачки, подсаливая. А с медом лучше запеченная в духовке. Можно тертую тыкву вместе с яблоками добавлять в оладьи. Фантазируйте! Она съедобна в любом виде.