Еда на скорую руку

После нескольких дней в холодильнике заготовка для окрошки стала склизкой, на дне появилась вода (см. далее)

И на вкус не очень...
Сколько оно хранится то вообще? Я тут с унитазом не расстаюсь после такого завтрака
Несколько дней - это сколько дней???
Из чего состояла эта заготовка?
Если там были свежие огурцы - они дали сок, разумеется, всё забродило.
12 часов максимум срок хранения в холодильнике, да и то при +2+3.
Если у Вас там +6 и выше - то чего Вы хотели?
Нафиг её вообще делать, заготовку эту?
Отварили картофель в кожуре, слили воду, остудили в сухом виде, и всё!! Никаких заливок холодной водой!
В любой момент потом можно почистить и нарезать картофель, сколько нужно, добавить вареное яйцо и настрогать огурец и колбасу.
Марина Мадекша
Марина Мадекша
89 983
Лучший ответ
Ирина Жар (Синицына) Спасибо. Сколько там градусов - не знаю, честно говоря.
Заготовка стояла минимум двое суток, может трое.
Хорошенько меня в тот день пропесочило... первую половину дня я блевал буквально от ее запаха, про протвоположное отверстие лучше промолчу.

Чет мне после такого резко перехотелось окрошку делать, спасибо за совет, отварю тупо картофель.
Зачем же вы стали такое есть?
Aruzhan Talasbaikizi
Aruzhan Talasbaikizi
72 889
Ирина Жар (Синицына) Зачем - вопрос второй.
Первый - сколько храниться оно может до момента выбрасывания?
Aruzhan Talasbaikizi Если заготовка с вареной колбасой - от силы день-два, да и то, если колбаса качественная и свежая. С отварным мясом - подольше. Еще зависит от качества овощей и температуры в холодильнике.
Да выкидывай и делай новое и сразу сьедай
туда попала грязь или слюна и заготовка забродила (загнила), будьте аккуратнее.
Елена Тен
Елена Тен
95 185
Честно говоря, человек прекрасно может обойтись даже без свежей окрошки, тем более без тухлой.
ИР
Ирина Родина
87 048
Заготовку для окрошки не делают. Используют только свеженарезанные ингридиенты.
Алина ***
Алина ***
84 751
что такое заготовка? Салаты хранятся в холодильнике не более 12 часов
а нельзя было сразу сделать окрошку..?? -и всё было бы на месте..
ОУ
Оля Удачина
78 340
Ну, так если плохо и с глазами, и с головой - то при чем тут кулинары? Сначала смотреть надо - что собираетесь есть и сначала спрашивать, прежде, чем есть... А теперь сами и развлкайтесь, если этого не понимаете.
как и салат, максимум сутки, потом уже риск возрастает. На моей памяти двое суток однажды выдержала, но тогда дома народу было много, делали огромную кастрюлю, при хранении соблюдали все меры предосторожности (чистые ложки для накладывания, бумажная салфетка под крышкой для впитывания излишней влаги, самое холодное место в холодильнике)
Арай Орынтаева
Арай Орынтаева
39 002
Заготовку для окрошки надо съедать в течение светового дня. Долго это не хранится. Даже если залить квасом или сывороткой. А уж несколько дней.... Это ж как себя не любить надо?
сделали однажды но кушать некогда было. поставила в морозилку. достали потом. вкус не такой как у свежеприготовленой был. больше не делаем .только свежепрготовленую
Н)
Ника )
11 012
Вы шутите? Это только выбросить и забыть теперь.

Похожие вопросы