В кашу, манты, запекаю, в суп. только разные сорта тыквы покупаю, есть только для мант, а есть сладкие сорта для запекания. Первая для мент вторая сладкий сорт для запекания
покупаю очень маленькую и помыв чищу на доске острым ножом а потом режу кубиками с ноготь - добавлю в каши с изюмом или в овощные супчики для похудения зимой
Света 0
надо куски тыквы прокрутить вместе с очищенными лимонами или апельсинами - косточки надо из них удалить - в широкий таз кладите прокрученную с цитрусами тыкву и засыпьте сахаром - потом помешивая от краёв к середине варите не меньше часа -будет тыквенный джем - на одну тыкву размером с голову надо один лимон или два апельсина \\главное чтоб бобочки не попали ато будут горчить
Оладьи супер получаются, либо режу небольшими кусками, обжариваю быстро, потом в форму для запекания, заливаю смесью яйца, сметаны, чеснока, зелени, сверху сыр и в духовку)
У нас в семье это основной зимний овощ, так как популярный у белорусов картофель мы не едим. Выращиваетм разные сорта на даче. Из плохохранящихся сладких и сочных делаем сок - есть на ютубе рецепты с апельсином.
Из несладких - в рагу, борщи и всякие запеченые блюда. Один рецепт я даже в ютуюб как-то выложила https://youtu.be/a3vNQCWFC2g
Из сладких сортов делаем оладьи и кексы