Еда на скорую руку
Почему колбаса именно докторская? Кто ее так назвал?
Ну типо что у нее общего с докторами
Микоян придумал рецепт. Предназначалось сделать колбасу диетической. Кстати, Сталин к нему прислушивался, но однажды подколол, мол, тебя рецепты интересуют больше, чем судьба страны. На что Микоян ответил, что страна больных людей уже не страна. Сталин закурил и согласился.
Calinkami
Микоян рецепты не придумывал. Их придумывают технологи. А Микоян заказал им рецепт колбасы которую можно было бы есть людям прошедшим царскую каторгу, тюрьму и ссылку и заработавшим там язву желудка и прочие болячки. То есть с минимальным количеством жира и специй. И имеющую нежную консистенцию.
См. Вики. Докторская колбаса. А. Микоян
изобретали в лечебных целях, в ней нет (изначально) вредных веществ, хорошо усваивается даже с больным желудком
Сталин, из-за состава изначально
Продукт было решено назвать «Докторская», так как он предназначался «больным, подорвавшим здоровье в результате Гражданской войны и царского деспотизма». Первый батон «Докторской» варёной колбасы сошёл с конвейера в 1936 году. В те времена она была абсолютно диетической.
"То, что ДОКТОР прописал", ..отсюда и название, все просто... для восстановление здоровья и массы тела задумывалась она
больше мяса не жирного
Оба лживые)
По легенде, приказ создать «Докторскую» колбасу поступил от самого Сталина. Кроме этого, самое непосредственное отношение к докторской колбасе имеет Народный комиссариат здравоохранения, с которым согласовывалась рецептура.
Согласно вердикту наркома, новый продукт предназначался «больным, подорвавшим здоровье в результате Гражданской войны и царского деспотизма». Первый батон «Докторской» колбасы сошел с конвейера в 1936 году.
Рецепт «поправки здоровья лиц, пострадавших от произвола царского режима» московскими врачами был выверен до мелочей, в 100 кг колбасы содержалось:
25 кг говядины высшего сорта
70 кг полужирной свинины
3 кг яиц
2 кг коровьего молока
В общем, то, что «доктор прописал». Так и появилось название — «Докторская».
Согласно вердикту наркома, новый продукт предназначался «больным, подорвавшим здоровье в результате Гражданской войны и царского деспотизма». Первый батон «Докторской» колбасы сошел с конвейера в 1936 году.
Рецепт «поправки здоровья лиц, пострадавших от произвола царского режима» московскими врачами был выверен до мелочей, в 100 кг колбасы содержалось:
25 кг говядины высшего сорта
70 кг полужирной свинины
3 кг яиц
2 кг коровьего молока
В общем, то, что «доктор прописал». Так и появилось название — «Докторская».
Да какая теперь разница кто.
доктора не хотели ее есть..
Микоян её рецепт вместе с докторами составлял, чтобы она пользу приносила в меню больничных столовых.
Иосиф Виссарионович - Все по понятиям !
Её из докторов делают.
Тем кто создал, спасибо.
Изначально её готовили в советских столовых, которые были при больницах. Больницы исключительно те, которые лечат психические заболевания. Колбаса предназначалась для улучшения мозговой деятельности пациентов, поэтому и назвали докторской
Доктора делали из пациентов
Похожие вопросы
- Почему колбасу назвали «Докторская»???
- Как сделать варёную колбасу (типа Докторской)?
- Чем ихние гамбургеры лучше наших русских бутербродов с докторской колбасой? Почему их до сих пор не запретят?
- почему докторская колбаса так называется?
- надо приготовить чтото вкусное есть колбаса докторская и болгарская сыр яйца кетчуп майонез соус косло сладкий все.
- как вкусно приготовить картошку? мяса нет, только докторская колбаса(((
- Зачем отваривают уже варёную колбасу (Докторскую например)
- Что приготовить Есть макароны, рис, греча, докторская колбаса, сыр, яйца, помидор)
- Посоветуйте вкусненький рецептик салата какого-нибудь с колбасой докторской)
- Когда Вы последний раз ДОКТОРСКОЮ колбасу ели ?