Как понять что пельмени готовы?

Достань и попробуй

Органолептическим методом, взять одну пельменину и попробовать)

Всплыли? еще 5 минут

Куси её...

на среднем огне обжаривать, мин 20, когда уже готовы, можно одну разрезать, посмотреть, что там с мясом. Ну, а вообще 20 мин достаточно

...угостить кота. Если ест - значит съедобно...)

по времени.
жарю примерно по 3 минуты с каждой стороны,
но жарка требует внимания, смотреть надо что бы
не подгорели.
потом вливаю столовую ложку кипятка, выключаю огонь,
и оставляю под крышкой еще на 5 минут.

Если тесто уже зарумянилось достаточно, начинка точно готова

Минут 15 пожарь

минут 6-готовы точно... попробовать можно

Жаренные пельмени - общежитское, мужское холостяцкое блюдо. Делаются когда нет денег почти совсем, страшно лень/устал, готовить совершенно не умеешь и научится не хочешь. Очень вредное, реально. Для женщины - позор.

Но и их надо уметь пожарить. Обычно делаются варенно-жаренные пельмени. На начальном этапе в сковороду с крышкой добавляется немного воды с маслом - они варятся, потом, когда вода выкипит - начинают автоматически жариться. ))

Легкость оценки готовности приходит с опытом. На начальном этапе - пробовать на стадии жарения, как сказали - после появления золотистой корочки. )

То нечто что у тебя получится- будут не пельмени..

на упаковке написано, сколько варить с момента закипания

Фу, даже думать про такое не хочется

Я их отвариваю, так надёжнее, 10 мин с момента закипания и можно есть.

херня идея жарить без варки

всплывают и разбухают как киска девушки

Кинь в воду, если тонет то не готовы, если плавают норм

Они крикнут что готовы

достань из кастрюли и попробуй один.

Лично я их перестаю жарить, когда вижу что они начинают немного подгорать, до золотистой корочки жарь

Попробовать на вкус

пельмень достаешь и тесто пробуешь