Еда на скорую руку
Я изобрёл новое блюдо! Или нет?
Было скучно и нечего делать, захотелось перекусить. Заглянул в холодильник, взял 4 куриных яйца, разбил в креманку и тщательно взбил, чтобы белки и желтки стали однородной массой. Далее добавил соль и другие специи по вкусу (в моём случае - смесь перцев). После повторного тщательного перемешивания вылил смесь на сковороду и обжарил с двух сторон. Получился такой вот, в прямом смысле - яичный блин. Скажите, я действительно первый кто до этого додумался или же я опоздал и меня давным давно опередили? Реально интересно. Кстати, если не делали так - попробуйте. Это очень вкусно, хоть и накладно)
Это омлет
Tosi ........)))))
молоко не добавлял
ТЫ ГЕНИЙ! изобрел омлет!...
Да тебе памятник нерукотворный надо поставить, к нему не зарастет народная тропа!...
Да тебе памятник нерукотворный надо поставить, к нему не зарастет народная тропа!...
Кристя Менчикова
))) Молодец!
Это самая обычная яичница-болтунья.))
Альмира Нурдавлятова
Разве яичница-болтунья - это не яичные хлопья?
Когда вылитые на сковородку яйца разбалтывают вилкой до получения хлопьёв?
Когда вылитые на сковородку яйца разбалтывают вилкой до получения хлопьёв?
китайцы придумали лет так 10000 назад
Омлет обычный.
Tosi ........)))))
омлет делается с молоком, но я не добавлял его. + омлет развалится если попытаться взять его в руки, а здесь я получил блин, который по свойствам ничем не уступает традиционным (с мукой). Единственное что - если оригинальный блин универсален, т.е. его можно есть и со сгущёнкой и с мясным фаршем, то этот (яичный) никаким образом для десерта не сгодится
не обольщайся, такой омлет готовят все, кто неравнодушен к блюдам из яиц
У тебя креманка размером с таз?
омлетик
Это яичница-болтунья.
Всю жизнь все так готовят. И такие яичные блинчики добавляют в множество салатов. Ты не гений, извини.
Постоянно готовлю не в Пост яичные блины на завтрак -очень вкусно. Еще туда можно завернуть рулетиком ветчину, сыр, сливочное масло, зелень.
Это по истине гениально!
Раз реж теперь на кусочки, и использую в бутерброде, как одну из составляющих!
Раз реж теперь на кусочки, и использую в бутерброде, как одну из составляющих!
Это придумали 1000 лет назад
Все новое - это хорошо забытое старое) Увы, но ничего Вы не изобрели. Все это известно не одну сотню лет.
Молока не хватило
Tosi ........)))))
тогда получилось бы совсем другое блюдо - омлет. а он уже давным давно существует...
я так всю жизнь яичницу жарю, только яйца мешаю на сковородке...
япошки в яичницу добавляют рыбный бульон, перемешивают, потом жарят, после сворачивают яичный блин в трубочку.... эту трубочку нарезают как суши
немцы жарят так-сначала жарят перемешанные яйца, сверху, на прожаренную яичницу наливают глазунью, чуть томят и убирают, получается двойная яичница, снизу прожаренная болтунья, сверху полусырая глазунья
япошки в яичницу добавляют рыбный бульон, перемешивают, потом жарят, после сворачивают яичный блин в трубочку.... эту трубочку нарезают как суши
немцы жарят так-сначала жарят перемешанные яйца, сверху, на прожаренную яичницу наливают глазунью, чуть томят и убирают, получается двойная яичница, снизу прожаренная болтунья, сверху полусырая глазунья
ОПОЗДАЛ
а мы взяли такой блин в него добавили сгущеные сливки 3 ложки и 3 ложки муки и ложку масла или маргарина. есть орешница получились мягкие орешки.
Ты умничка, но это не новый рецепт, ты просто сделал взбитую яичницу. Ещё молока можно бахнуть немного и будет омлет)
Это яичные блинчики, но по сути это просто яичница или омлет пожарный тонким слоем, просто ты наливаешь взбитые яйца тонким слоем на широкую сковородку и получаются такие типа блинчики. Часто такие блинчики нарезают тонкой соломкой и кладут в салаты. Или допустим есть такое блюдо бризоль - где в яичный блинчик заворачивается фарш. Или по-гугли, есть такое блюдо тамагояки (это японский омлет, свёрнутый рулетом). Так что никакое это не открытие и глупо было бы, если б до этого раньше не догадались
Некоторые обжаривают яичницу с 2-х сторон
Tosi ........)))))
не спорю. но ни разу не видел чтобы её делали в виде блинов, причём блинов - которые можно держать в руках и они не разваливаются
Срань ты изобрёл
Tosi ........)))))
лишь бы парашу какую-нибудь высрать чтобы баллов заработать
Ну, это-фритата, только перед заворачиванием кладется внутрь что-нибудь.
Похожие вопросы
- Чем приготовить? Каждый день надо готовить новые блюда!! ! Надоело, нет фантазии, помогите!!!
- господа подскажите несколько новых блюд к столу
- со вчерашнего ужина остался рис и куриные котлеты. что бы придумать, чтобы из этого получилось принципиально новое блюдо
- посоветуйте новое блюдо на н. г.?
- Дамы, как у вас хватает фантазии готовить мужу новые блюда?
- Новое не дорогое блюдо
- Ваше любимое блюдо, есть ли у вас рецепт собственно изобретенного наивкуснейшего ?
- Вы какое блюдо сами изобрели??
- Изобрели ли вы сами какое-нибудь блюдо на скорую руку?
- Блюдо на утро ПОСЛЕ Нового года.