Еда на скорую руку

Ваш рецепт домашней шавермы)

Можно прям вдумчивый и кропотливый, можно краткий и "на скорую руку")
Просто интересно, кто как готовит сей продукт, ибо я его люблю, но не покупаю - сама делаю.
Важно - какой лаваш используйте? Мясо - значения не имеет, я один раз из барашка делала)
И да, ШАВЕРМА, все дела... Была два раза в Питере, там просто божественная шаурма. Особенно понравилась из морепродуктов.
Короче - пишите даже полный трэшак, я заценю)
Gulzhaina Sharapieva
Gulzhaina Sharapieva
11 434
Соус не могу сделать такой :( куру вполне, но соус не выходит....
МР
Мария Рязанцева
98 611
Лучший ответ
Gulzhaina Sharapieva Соус у них - это да. Тема отдельная.
я не араб и не чернильница . делаю русские завертоны
Юлия Бабиленко
Юлия Бабиленко
73 519
Людмила Ивченко А что имя американское. янки, что ли?
"отрезать краюха каравай хлеб, варёна Кура крыло ставишь на край, другой край ставь памидор резаный,, посыпать зеленушка лучок-перец красный... Готов ... Тик ток шаурма":-)
Жадыра Шахаева
Жадыра Шахаева
68 749
у меня шаурма готовится тогда, когда остается курица-гриль, тогда на следующий день покупаю тонкий лаваш (у нас армяне на соседней улице пекут), докупается капуста, из нее и морковки делается всем известный салат - витаминный, по желания там же зелень, чуть сладкого перца, если есть в наличии. курятина режется или рвется, соус делаю айоли (домашний чесночный мазик), огурчики маринованные или соленые, если открыта банка, помидоры, лук крымский, все тонко кольцами, полукольцами, далее только собрать, закрутить и на сковороде прижарить.
Алиса Чан
Алиса Чан
67 562
Это не съедобно
Лаваш и...все,что в холодильнике найдется.Лишь бы - с зеленью.
НП
Нуне Погосян
56 337
Обязательно курица + свинина, ещё грибы, помидоры, салат, лук, огурцы кетчуп с майонезом
Побольше мяса и поменьше теста.
Я у ивлева посмотрел канал ютуб
Л*
Лерка **
86 704
Не делаю такое, ибо живу в Европе, мне недоступны ее азиатские секреты. А если покупаю, то у азиатов. Они-то уж умеют.
Jaka Toktobaeva Как круто. Вместо того, чтобы сказать что не умеешь готовить, сказал что недоступны кулинарные секреты. Европеец блин.
замещиваю тесто, раскатываю, режу сосиски и огурцы внутрь, если есть то помидоры еще и зелень и кетчуп с майонезом если есть кладу, запекаю
Gulzhaina Sharapieva Я знаю, что ты насмешник ещё тот, помню твою аватарку)))) Но Совет ты даёшь довольно дельный, так что от меня лайк. С сосисонами тоже можно шавуху замутить нехилую.
Aium Saudanbekova нуу.. это пицца уже
Дурачки. Про лапшу забыли.
Лариса Держко
Лариса Держко
41 656
Легко : одеться, взять денег, выйти на улицу и купить шавермы, съесть. PROFIT!
Лаваш и оливье. Потому что фигнёй страдаете.
Gulzhaina Sharapieva Как мне поможет лаваш и оливье?
Вы так же готовите, что ли?
Тогда ТАКОЙ рецепт не для меня, уж извините.
У меня женщины нет. К сожалению некому шавуху готовить для меня
Gulzhaina Sharapieva А сам? Руки из жопы что ли?
Лаваш, соус, кетчунез, морковь, чеснок, можно помидоры (по вкусу)
я не делаю дома шарму
Берем лаваш, разворачиваем, кладём туда мелко нарезанные огурцы, помидоры, майонез, котэ, зелень, и по желанию что нибудь
I_Am Mr.president
I_Am Mr.president
8 686
мое любимое: жареная картошка с курицей и грибами завернутая с любовью в лаваш и с чаем черным сладким.
можно еще капустки добавить
Свежие помидоры и огурцы. Лук репчатый, маринованный. Мясо - филе куриного бедра, зажаренное на углях, халапеньо. Соус: домашний майонез с добавлением мелкорубленных каперсов и чеснока. Лаваш обычный, армянский. Это самый оптимальный вариант. Очень пикантно получается, если в соус добавить не зубчики чеснока, а блендированное пюре из чесночных стрелок. Для кислоты можно добавить сок лимона.
Gulzhaina Sharapieva Ну, каперсы не все себе могт позволить, но мне Ваш рецепт нравится)))
Я повторю.
Не шаверма, а шаурма. Не поребрик, а бардюр.
Лаваш обычный, жареная курица (в соевом соусе или без) , капуста белокочанная, морковь по корейски, помидор, огурец. Соус: кетчуп шашлычный, майонез, чеснок. сворачиваем и поджариваем *-*
Ольга Шашкова
Ольга Шашкова
2 176
беру лаваш, нарезаю его на квадраты, натираю сыр, смешиваю с зеленью и яйцом, заворачиваю в лаваш и поджариваю эти конвертики с двух сторон. Никакая шаурма рядом не валялась!
Gulzhaina Sharapieva Бля, слюни. Зелень и яйцо - это однозначно качество.
А в свои конвертики не пробовал добавить курицы или свинины? Я чисто от сердца, ибо мне Ваш рецепт очень зашёл.
А представьте - петрушка/укроп, курица, натёртый российский - он хорошо плавится - яйцо, можно листья салата - всё это завёрнуто в лаваш.
Соус - кетчунез с горчицей. Сделайте так.
Делаю в основном из курицы. Лаваш - да обычный, глобусовский. Соус - кетчунез, ещё огурцы добавляю и салат-айсберг))))
Лилия Сафина
Лилия Сафина
1 779
Покупаю лепёшки Лиссон, мяско, соус - любой, могу даже цезаря еб@нуть, помидорчик, сельдерей и укроп))))) Я люблю)
No Neme ....
No Neme ....
1 325
Gulzhaina Sharapieva Палец вверх
2 яица большой помидор салат, мазика столовую ложку с кепчуком половина ложки , лаваш, сварить курогрудку в соевом соусе
Liliya Tuhvatullina
Liliya Tuhvatullina
894
Лаваш, колбаса, соломки, майонез, кетчуп
Мне 14 и рост 162см. Это нормально?
да
Aniuta.grigoriev
Aniuta.grigoriev
281
Ваш рецепт домашней шавермы)
я делаю из лаваша, а на горячий лаваш кладу начинку и заворачиваю. Очень вкусно получается.
Тоже просто и вкусно!
Это больше пицца, но тоже из лаваша. Берём лаваш на него кетчуп затем можно добавить майонез, колбасу, сыр натертый и в духовку я лично просто на сковородку на 5 минут, сыр расплавился и вкусно получается . По вкусу вкусно
Ваш рецепт домашней шавермы)
Салат из свежих овощей. Ингредиенты: Помидоры 2 шт, Мясо свинины 100 гр, Перец болгарский 1/2 шт, Колбаса 100 гр (моя любимая), Зелень (укроп, петрушка, чеснок, лук репчатый), Яйца 4 шт, Лук зеленый, Перекрещенный майонез. Свежие помидоры обдать кипятком. Вынуть мякоть, нарезать кусочками. Добавить 1 перец, 2 зубчика чеснока, 1 мелко нарезанный зубчик лука, 3 тонких кружочка колбасы (лучше салями), соль, приправы (содержит специи для мяса), 2 яйца, мелко нарезанную зелень и майонез. Хорошо вымешать. Оставить на 1 час. Выложить в форму, с высоким бортиком. Если делаете много, то лучше их заморозить, чтобы потом легко было достать. А если немного, то можно разделить на несколько порций. Добавить зелень, нарезанное мясо, натертые 2 яйца. Посолить, поперчить, добавить заправку. Хорошо перемешать. Сверху разложить кусочки колбасы. Выпекать в разогретой духовке около 25 минут. Горячую шаверму подавать со свежей зеленью.
Охапка дров и плов готов
Galina Florian
Galina Florian
188
Смазываешь лаваш кетчупом и майонезом, на него ложишь варëное мясо(хотя не обязательно можно и котлеты) , колбасу, кучу лука, солëные огурцы и можно ещё перца или какой нибудь другой приправы сверху насыпать.
не шаверма а шаурма
AS
Aray Seitova
118
Дашуля Вахтерова Нет разницы
Анастасия Позднякова Опять питербуржцы выпендриваются.)))
Gulzhaina Sharapieva Я выпендриваюсь.
Так шаверма или шаурма?
Сходить и купить)