Не умею готовить! Поделитесь рецептами домашней еды: "Быстро и вкусно"

Быстро и вкусно.. .
1. курица, конечно же.. размораживаем курочку и кладем на противень засыпанный крупной солью (пару сантиметров толщиной) и в духовку на 180,время приготовления зависит от духовки.
2. поджарка из рыбы. любую рыбу (например моя мама делает из селедки, а я из горбуши) наезаем ломтиками, можно крупными, можно мелкими, лук в произвольной пропорции полукольцами и морковь на терку. обжариваем лук, рыбуи морковь, присыпаем мукой, перемешиваем, добавляем томати майонез и перемешиваем, немного воды, соль, специи и пару минут тушим.

Сварите борща в большой кастрюле, или гороховый-музыкальный супчик.
Салатик: порезать св огурец мелко, открыть 3 пачки маленьких сухариков с хреном и холдцом, добавить конс. красную фасоль, укропчик мелко-мелко порезать, майонез всё смешать и через 5 минут подать родным . Приятного аппетита!

Для теста- пачка сливочного маргарина ( 250 гр)
4 вареных (!!) желтка
3 стакана муки ( можно часть муки заменить на дробленые орехи)
Ароматизатор по желанию.

Маргарин растопить, добавить размятые желтки и муку, ароматизатор.
Из теста сделать шарики размером с вишню. Выпекать примерно 10-12 минут на сухом противне при температуре 200-220 градусов.
Тем временем сварить шоколад
1 стакан сахара
3 ст. ложки какао
0.5 стакана молока

Продукты смешать и довести до кипения.

Печенье (можно даже горячее) обмакивать в шоколад и обваливать в заранее натертых на крупной терке (или измельченных в процессоре ) вафлях. Для этой порции нужно примерно 0.5 кг вафель. Лучше брать шоколадные или ореховые. Вафли с прослойкой из варенья не подойдут- их потом сушить прийдется.
Печенье остудить.
Кушать с удовольствием.

http://www.kuking.net/my/viewforum.php?f=33
в этом сайте есть все как для начинающих так и для продвинутых хозяек :))))))))

макароны по флотски. состав: макароны, фарш, лук, по вкусу томат
отвариваете макароны промываете, фарш обжариваете, добавляете мелко нарезанный лук .если хотите добавьте томат. пасту. добавляете начинку в макароны и ужин готов.
вкусно и быстро.

http://www.say7.info
В этом сайте все подробно написано по пунктам и главное с фотографиями
Удачи Вам.