Напишите рецепт бюджетного салата

Да они все бюджетные. Особенно из корнеплодов или капусты
1 Тертая морковка+тертое яблоко+ложка сметаны или майонеза
2 Свежую капусту пошинковать+тертая морковка, пожамкать руками. Заправить растительным маслом и уксусом. Можно еще нарезанный репчатый лук добавить
3 Редьку дайкон натереть на терке длинно, так же длинно натереть морковь и зеленое яблоко. Добавить отварную куриную грудку, порванную длинными волокнами. Заправить растительным маслом
4 Вареную свеклу натереть на терке. Добавить мелко нарезанный соленый огурец и рубленый чеснок. Посолить, полить растительным маслом. Если есть пара грецких орехов - туда же мелко нарезать
5 Собственно, селедка под шубой - бюджетная. Там слои над селедкой - вареный картофель, вареная морковь, вареная свекла, вареное яйцо, свежее яблоко, и переслоить майонезом
6 Слоеный салат - на дно высокого салатника ошпаренный репчатый лук, дальше слои свежая тертая морковь, тертое яблоко, рубленое вареное яйцо, тертый сыр. Каждый слой промазывать майонезом, и повторить до верха салатника. Верх посыпать сыром
7 Плавленый сыр или колбасный сыр натереть на терке или очень мелко нарезать. Смешать с рубленым чесноком. Заправить майонезом. Для калорий можно туда еще вареное яйцо. Для праздничного стола - яйца можно этим нафаршировать, будет не салат, а закуска. Или намазать этой массой сверху хлеб - будут тосты. Или положить в тарталетки
8 Не салаты, а закуски - открываем все домашние закатки и выкладываем в салатники. Грибочки - сверху украшаем полукольцами репчатого лука, чесноком и веточкой петрушки. Квашеную капусту выкладываем, поливаем маслом, посыпаем сахаром, украшаем зеленью. Огурчики-помидорчики - тоже выложить, можно порезать
9 Винегрет. Режем кубиками отварную свеклу, морковь, картофель, мелко режем репчатый лук, зелень. Добавляем зеленый горошек, перемешиваем, заправляем растительным маслом
Вообще - хорошо всегда иметь в холодильнике заранее сваренную свеклу и морковь. День-два-три они там спокойно пролежат. Зато быстро можно будет сделать салатик
10 Рыбная консерва в масле - сайра или сардина. Разминаем вилкой. Добавляем отварной рис, рубленое яйцо, мелко нарезанный репчатый лук, заправляем майонезом. Можно украсить зеленью и оливками

Лук и яблоко 50/50. Лук или сладковатый, или обдать кипятком. Чем слаще яблоко, тем интереснее вкус. Заправить майонезом. Сол/перец по вкусу.

Самое простое и совсем уже бюджетное:
холодная отварная картошка+сметана.

листья любого вида салата + томаты + оливковое масло + любой винный уксус.
1-2 минуты на приготовление.
быстро, просто и вкусно
по желанию можно добавить любой сыр, вареное яйцо разрезанное на 2-4 части, косервированный тунец и другие ингредиенты какие тебе доступны
например так или такили так

Да из свежей капусты

капуста. горошек. масло

Свёкла, чеснок, масло растительное (ароматное подсолнечное), соль по вкусу.
Квашеная капуста, масло, лук репчатый.
Тёртая свежая морковь, яйца варёные, майонез, чеснок.

свекла+соленый огурец+растительное масло

Капуста, морковка.
Или просто капуста

Квашеная капуста, лук. Заправка: сахар, подсолнечное масло, специи по вкусу))

Свой садоогород
летом есть свои овощи...
свежие огурчик,помидорка,лук перо,укроп,салат
уксус или подсолнечное масло,соль по вкусу

Нарезать пару помидоров, посолить, добавить ложечку подсолнечного масла, перемешать.

Капуста, морковь, соль, пожмякать, подождать, пока овощи дадут сок, заправить подсолнечным маслом, украсить клюквой.

Коул слоу,А извиняюсь, рецепт не написал Салат Коуол слоу: капуста, морковка, сахар, соль по вкусу, можно яблоко добавить, руками пожмыхать как на квашенную, только сразу есть, у нас он называется витаминный

варёный картофель,лук зелёный,масло растительное.
рис отварной,рыба белая,лук репчатый.

Яблоко, стебель сельдерея лимонный сок, сахар, сметана.
Капуста, пучок зелени,свежий огурец, красный лук, сметана с горчицей.

Капуста, лук, морковь, яблоко, горчица, яблочный уксус, соль, перец, сахар! ???

Плавленый сырок , яйцо вареное ,чеснок,майонез))

взять крапину, лабуду и получишь хлабуду

Хожу обычно по квартирам и собираю салаты