На работе хочу отметить день рождения Напишите рецепт интересного салата или закуски

Тазик венегрета, ведро самогона и метр сала.
Быстро, дёшево питательно.
Удачи!

салат-
печень куриная обжарить-нарезать
морковь-мелкими куб- обжарить
яйца-сварить-куб
все смешать заправить майонезом и специи по вкусу

слоеное дрожжевое тесто- 2 упаковки.. фета-400 гр. яйцо.. испечь маленькие булочки.. из одного листочка 6 штук.. очень вкусно.. и быстро..

Салат ТИФФАНИ (ОТ ТИФФАНИ)

--------------------------------------------------------------------------------

А вот вариант очень праздничного и изысканного салата
Куриная грудка обжаривается с добавлением карри . Когда остынет - мелко нарезать (это первый слой) . Затем:
- тертый сыр
- тертые яйца
Слои повторить, каждый смазать майонезом и посыпать небольшим количеством измельченных жареных миндальных орехов. А последний слой - это нарезанные пополам красивые большие зеленые виноградины. Они укладываются плотно, срезом вниз.

хватает на 20 человек: 1.салат: пекинская капуста, слабосоленая семга, маринованные опята, майонез. 2 салат: корейская морковь, красная конс. фасоль, тертый сыр, майонез. 3. пицца с любой начинкой на слоеном замороженном тесте, обычно делаем пару штук - одну с рыбой или грибами, вторую с сосисками. 4. огурцы, помидоры нарезка. 5. 2 палки колбасы. 6. грамм 600 сыра. 7. оливки. 8. мандарины.

банка грибов шампиньонов банка кукурузы пачка краб палочек и 2-3 моркови на терке я не солю смотри сама- заправить айонезом- ничего отваривать не надо мне нравится быстро и вкусно
второйсалат отвари говядину кусок разрежь по длине волокон как лапша получитсмя за это время редьку почистий от кожуры и натри на терке на соломку и в воду пусть постоит полчасика слей воду обжарь лук полукольцами Теперь смешай мясо+лук жареный+редька сМайонезов вкус получается как грибы и нежный такой

Пару-тройку пачек плавленых сырков натереть на крупной терке, пару- тройку вареных яиц, головку чеснока через давилку, все это замешать майонезом. И эту массу намазать на кусочки хлеба или тартинки.

На лаваш намазывается сыр типа феты и кладутся кусочки красной рыбки и зелень, все сворачивается в трубочку и режется на маленькие кусочки-рулетики, вкусно и просто. , можно сделать эконом-вариант без рыбы ;)

БЛИНЫ с начинками.. . с ветчиной и сыром, с паштетом и лист салата, сварачивать рулетом и режете на 3 части закрепить зубочисткой . начинки могут быть и с икрой, и с рыбой красной лист салата и сыр фиадельфия.... и т. д по вкусу, так же могут быть бананово шоколадные . курица отварная, ананас консерв, чернослив, шампиньены косерв, грец орех, все мелко нарезать и майонезом заправить

Варёная куриная грудка_измельчить) + банка ананасов (кусочками) + майонез. Быстро, вкусно.

Неделю назад отмечала днюху. Делала жульен в булочках, сырные шарики с оливками, семгу в лаваше. Все ушло на ура, особенно жульен в булочках! И еще... делала "Бейлис"....попала в десяточку)

Турнедо из лосося:
На одну порцию
Лосось слабосолёный 25гр.
Кабачок цукини 40гр.
Крем "Мачкарпоне" или "Бонжур" 10гр.
соль, перец белый, сок лимона по вкусу.

Все должно закручиватся в один рулет
Нарезаем цукини вдоль длинными тонкими полосами (желательно на слайсере под 0.3 можете попросить в любом магазине где есть нарезка)
Также нарезаем лосось, выкладываем на цукини
начало нашего рулетика мажем маскарпоне (примерно чайная ложка)
солим, перчим, поливаем соком лимона (можно добавить чуть чуть базилика свежего Для вкуса)
Закручиваем в рулетики и в духовку на 170 градусов минут на 8-10 до подрумянивания
При подаче взбрызнуть оцетой бальзамика (только не переборщите) и оливковым маслом
Приятного Аппетита

Бутерброды - гренки
Нарезать хлеб ломтиками толщиной 1-1,5 см. Вырезать трафарет желаемой формы, обжарить на растительном масле с одной стороны, перевернуть, внутрь вбить яйцо, посолить. Накрыть крышкой и жарить до готовности яйца. Отсудить оформить майонезом. При желании можно натереть одну сторону хлеба чесноком.