Еда на скорую руку

Ищу рецепт курицы с корочкой

Никак не могу найти видео с рецептом «курица в духовке с хрустящей корочкой». Суть рецепта в том, что человек на видеоролике, сначала взял обычный целлофановый пакет, намешал специи в пакете, подготовил маринад там, потом засунул туда курицу, промазал маринадом её. И дальше запекал с этим пакетом, но ещё была какая то хитрость. Суть в том, что никак не могу найти это видео. Если кто-то видел или сталкивался с данным видеороликом и знает где можно посмотреть этот ролик, поделитесь, пожалуйста, информацией. И очень прошу не надо мне предлагать тысячи других способов приготовления и запекания курицы в духовке, интересует именно данный видеоролик или его рецепт.
Ролик видел в соц. сетях «Одноклассники»
ЕЖ
Елена Жигачева
3 297
Хитрость в том, что за 15 минут до выключения духовки такие пакеты раскрывают, чтоб птица взялась корочкой. А так корочку дает обычный медово-соевый соус. Мед работает,как карамель, а соевый соус,покрывая пленкой, сохраняет влагу внутри мяса птицы, делая его сочным.
ИЧ
Ирина Чернохаева
80 033
Лучший ответ
иностранец. русский. молодой, старый. афророссиянин из Ваканды, кто готовил? лысый. толстый. кудрявый, карлик? имя сестра.имя??!!
Виктория Папочкина
Виктория Папочкина
76 287
Елена Жигачева На видео были только руки.
Елена Жигачева Мужской голос, ролик смотрел в ОК, куда было конкретно залито не знаю
Елена Жигачева А дальше? Ссылку на видео или как его найти... Я посмотрю и скажу толи видео или нет
Елена Жигачева Ну и где ? Или ты обычный тролль?
Скорее всего, это был не обычный пакет, а специальный пакет для запекания ( "рукав" называется). "Хитрость "в том, что пакет, за минут 10 до отключения духовки, нужно разрезать и раскрыть. Тогда будет корочка.
Настя Лучшева
Настя Лучшева
64 373
Не можешь рецепт найти ? Ты серьезно? Ы интернете их полно!
Оксана Суворкина
Оксана Суворкина
66 628
Реально верите, что кто'-то кинется искать в одноклассниках вам тот ролик?
Все что готовится в рукаве/пакете получается тушено-моченым в собственном соку. Для корочки пакет надо снимать, или вообще не использовать. Это же очевидно.
НВ
Наталия Вольхина
55 162
Не звезди. там полно рецептов про курочку ибо жрать только её и осталось.
Инга Пунцель
Инга Пунцель
43 759
Хрустящая корочка получится,если запекать без пакета примерно час.
Диана Дюгурова
Диана Дюгурова
41 642
Как на картинке все равно не получится))) На картинке лежит сырая курица, а кожу обжигают горелкой до корочки. Вот и кажется, что курочка с обалденной корочкой.
ОК
Оксана Ковалёва
41 286
Ирина Чернохаева Утка с корочкой, раскрытая за 15 минут до выключения:Крылья с корочкой, которые в процесс несколько раз смазали маринадом:
Быстрый маринад потом "отварить" в микроволновой печке ну а потом на мангале(над углями быстрей готовится!)~"хрустящая корочка"!~У Вас печь с вертелом!?(чтобы корочка была со всех сторон?)
АТ
Аяна Тагаева
14 798
Надо натереть соевым соусом можно чесночным
*нуржамал* ***
*нуржамал* ***
1 537

Похожие вопросы