Еда на скорую руку

Пробовали готовить с шеями индейки?Продукт неплохой,у нас 189 за кг.

Наталья Ткачук
Наталья Ткачук
96 749
Рады за вас
Джанета Громовик
Джанета Громовик
3 433
Лучший ответ
Куриные люблю.варю ,гложу) бульон в помойку конечно .спинки тоже хороши поглодать
Нет. Я все смотрю на них в магазине, смотрю..... надо все таки купить для супа.
периодически покупаю и готовлю. бульон для супа. мясо снимаю с уже сваренных и в суп. или съедаю. очень я люблю шейки и куриные, а особенно индюшиные.
брала только куриные шейки на пробу - суповые спинки лучше а у вас шейки слишком дорогие
впрочем и другие субпродукты сейчас дороже мяса
Наталья Ткачук зато в отличии от кур,на них мяска хватает.
Конечно. Прекрасный бульон и довольно много мяса. Отличный продукт.
Я их беру на суп или на холодец
Суп и холодец готовлю, вкусно. Стараюсь купить те, что покрупнее.
Я шейки вообще никакие не беру. Там же совсем мало мяса. Один раз брала рёбрышки свиные, готовила с ними жаркое, так сынуле не понравилось.
Катюша Я
Катюша Я
94 429
Наталья Ткачук не правы..на индейке навалом.
Катюша Я Может быть, только мне это мясо не нравится. Сколько его не готовь, всё-равно остаётся жёстким.
Катюша Я Спасибо, может попробую как-нибудь ваш способ приготовления. Я в основном бёдра брала индюков и вот как-то не провариваются они толком. В последний раз гнёзда с ними делала, так себе мясо получилось честно говоря, хотя сынуле понравилось.
Есть вкусное еврейское блюдо гефилте гезеле , фаршированные шейки , очень вкусное
Регулярно готовлю - суп, рагу, запечь или потушить с овощами милое дело. Знакомая в холодец добавляет.
О)
Оля )
64 754
Были они у меня. Что с ними готовил, хоть убей не помню.
Tania Sokol
Tania Sokol
90 018
Да, иногда покупаю, суп с ними готовлю
Викуля Фляум
Викуля Фляум
84 751
Бульон кстати не плохой получается. Немного мутноватый, но вполне съедобно. Только потом мясо с шеек соскоблить муторно)
Наталья Ткачук как семечки лузгаю..проварить надо хорошо.
Да, рассольник с ними готовлю.
У нас шеи индейки стоит 129 руб килограмм. Покупаю их постоянно Сначала отвариваю в скороварке 30 минут Затем мясо легко снять Снятое мясо режу и пережариваю с репчатым луком Прекрасный вариант макарон по-флотски Можно с гречкой Из бульона варю супы, чаще всего грибной суп делаю на таком бульоне Ну можно и щи.
Нет