Салат из крапивы;
Для приготовления блюда Вам потребуется:
- молодая крапива - 2 пучка (около 400г)
- лук зеленый - 1 пучок (около 100г)
- петрушка - 1 пучок
- орехи грецкие очищенные - 1/2 стакан
- соль - по вкусу
Промытые листья крапивы поместить в кипящую воду на несколько минут, затем откинуть ее на сито, дать воде стечь. Затем зелень измельчить, положить в салатник, добавить нарезанный зеленый лук и соединить с крапивой. Толченые ядра грецких орехов развести в четверти стакана отвара крапивы, добавить уксус по вкусу, перемешать и полученной смесью заправить крапиву в салатнике.
Посыпать мелко нарезанной зеленью.
Еда на скорую руку
Кто нибудь пробовал готовить крапиву, подскажите рецепты?
Из молодой крапивы готовлю холодный зелёный борщ.
Порезать ошпаренную крапиву, шпинат, щавель, зелёный
лук, чесночёк. Положить в кастрюлю, где почти сварилась
картошка. В тарелке заправляю нарезанным крутым яйцом
и кефиром\йогуртом\. Приятного аппетита!
Порезать ошпаренную крапиву, шпинат, щавель, зелёный
лук, чесночёк. Положить в кастрюлю, где почти сварилась
картошка. В тарелке заправляю нарезанным крутым яйцом
и кефиром\йогуртом\. Приятного аппетита!
Я в щи (или суп) вседа молоденькую крапивку кладу. А если ее ошпарить в любой салат можно.
Всё просто. .
Суп как из шпината варить с яйцом
Салат из крапивы и любой зелени с лимонным соком и оливковым маслом
Суп как из шпината варить с яйцом
Салат из крапивы и любой зелени с лимонным соком и оливковым маслом
БИТОЧКИ ИЗ КРАПИВЫ: Отварите крапиву в кипящей воде (2-3мин.), откиньте на сито, измельчите ножом, перемешайте с густой пшенной кашей, сформируйте биточки.
Продукты: 100г. крапивы, 200г. пшенной каши, 20г. жира, соль по вкусу.
Продукты: 100г. крапивы, 200г. пшенной каши, 20г. жира, соль по вкусу.
Запах у нее весьма и весьма специфический. Прежде чем готовить, сорвите кустик и ошпарьте. А потом понюхайте. Если запах нравится, значит вы сможете ее есть.
А мою жену от этого запаха рвет.
А мою жену от этого запаха рвет.
варим весной супчик с молодой крапивой- дети просто обожают.
Похожие вопросы
- Как готовить омлет? Подскажите рецепт какого-нибудь вкусного омлета,только без помидоров=))) И как его готовить=)
- Ненавижу и не умею готовить тесто. Подскажите рецепт теста для пиццы попроще.
- Как правильно готовить айву? Подскажите рецепты простых блюд из айвы, чтоб без мяса и круп, например десерты и т.п.
- не знаю, как готовить лазанью... подскажите рецепт, плиззз
- Вы готовите суп из крапивы? Поделитесь рецептом
- и подскажите рецепт тонких блинчиков... как их готовить?
- А вы пробовали готовить суши?
- холодец готовите на НГ?? =рецепты плизсс
- На сл. уроке труда будем готовить пиццу.Посоветуйте рецепт, которых БЕЗ ПОМИДОР! ИДИ ЗАМЕНИТЬ ПОМИДОРЫ НА ЧТО-НИБУД
- Готовите строго по рецептам или?(+)