а с чем вы пробовали готовить омлет? (вн).

Попробуйте с сыром и жаренными огурцами. (желательно консервированные). Да! имено жарить! Очень аппетитно)))

Омлет с ветчиной

Яйца отбить в чашку, положить соли и перца по вкусу и рубленой зелени и все вместе хорошенько вымешать. Затем накалить сковороду, положить на нее кусочек масла, вылить приготовленные яйца и тряся сковороду за ручку, отпечь их до половины готовности, и когда будет отставать от сковороды, тогда положить на середину мелко изрезанную кубиками ветчину и завернуть ее ножом в яйца, в виде длинного пирожка, или же просто сложить вдвое полукругом, поджарить до готовности, и подавать, сложив на блюдо.

Пропорция на одного. Взять: 4 штуки яиц, 100 г ветчины, 2 столовых ложки молока, масла для жаренья, соли и белого перца по вкусу, зелени, укропа или петрушки.

Фильм http://www.youtube.com/watch?v=mHB9-i8kZxg
Bacon-and-Egg Spek-en-Ei http://www.youtube.com/watch?v=IarW8bEiTGM
От Джеми Оливера http://www.youtube.com/watch?v=AgHgbn_sVUw&feature=related

Омлет кайзеровский

Молоко, яйца, сахар и муку хорошо перемешать. На сковороде растопить масло и осторожно вылить на нее подготовленную массу. Когда омлет поджарится, прибавить изюм и корицу, затем перевернуть на другую сторону и с помощью двух вилок порвать омлет на кусочки, после чего зажарить так, чтобы он хрустел. Посыпать сахарной пудрой, подавать теплым.

Яйцо 2 шт, сахар 1 с. л. , мука 1 стакан, молоко 200 г, масло сливочное 1 с. л. , изюм 1 ч. л. , корица ½ ч. л.

Омлет с шампиньонами.

Шампиньоны помыть, нарезать ломтиками и поджарить с зеленью и специями.
Для омлета отделить белки от желтков, белки тщательно взбить. Из желтков, воды и муки приготовить густую смесь. Затем смешать ее с белками и поджаренными грибами.
На смазанной маслом разогретой сковороде испечь омлет.

300 г свежих шампиньонов
5 яиц
2 ст. л. муки
соль
черный молотый перец
сливочное масло для жарки
0,5 стакана воды
мелко нарезанные зеленый лук и петрушка

Вкусно!! ! Приятного аппетита!!!

те же помидоры, перец, грибы, лук, сыр, ветчина/колбаса.. . а на даче очень люблю делать со шпинатом. я его сама выращиваю в огороде :)

Со свежей капустой, яблоками!

Омлетики мы любим... .
-с беконом
-с луком-пореем
-с луком и укропом (3 яйца взбить с 3 столовыми ложками сметаны, + немного молока, туда же добавить нарезанную кубиками луковицу среднего размера (можно обжарить) , рубленый укроп, соль)
-лук+помидор+ветчина, немного обжарить и залить яйцами, сверху посыпать зеленью и тертым сыром)
-куриное мясо (обжареное), сверху полосочками порезаную ветчину и сыр, посыпать приправками, залить яйцами, взбитыми с майонезом и зеленью.
-с отварной брокколи или цветной капустой..

с сыром, с кусочками сосиски, с копчёной рыбой и почти всё из зелени

я делаю с цветной капустой

а мы в семье любим со шпинатом (на сливочном масле) или стручковой фасолью молодой. . А на даче вообще в ход идут все овощи. . Кабачки, баклажаны, лук порей, капуста. . С капустой и баклажами. . получается очень нежное суфле..

вкусный омлет со свежей капустой и лучком обжаренным. Потом все залить массой для омлета. И готово)

натереть сыр, добавить креветки

Я люблю с помидорами и чесноком... ооооочень достойно! Попробуйте!

Я пробовал, испанским перцем, не помню как называется, но вкус будет обалденный. .

Да с чем угодно: сыр, колбаса, помидоры, Грибы, кобачки....

попробуйте его сделать не на сметане а на сливках, с добавлением салями и немного помидор
он вздуется тогда и будет красивым.