Вы любите омлет?Я не особо.Не омлет,не яичницу.Но вот что-то захотелось...

А я люблю с помидорами и сыром. Но не вприкуску!

Омлет смешанный
8 яиц
1\2 стакана молока
2 ст. ложки сливочного масла
3—4 шт. зеленого лука
или 1 ст. ложка мелко нарезанного укропа (петрушки)
или 3—4 клубня картофеля
или 100—150 г колбасы
1 ст. ложка топленого масла, соль.
Овощи почистить, помыть. Подготовленную омлетную массу соединить с нашинкованным зеленым луком (или мелкорубленой зеленью, или жареным картофелем, или обжаренными кусочками колбасы) , вылить на сковороду и жарить при закрытой крышке до готовности
-------------------
Скроб (омлет молдавский)
8 яиц
стакана воды (молока)
100 г шпика, можно ветчины
соль, зелень петрушки и укропа.
Сырые яйца смешать с водой или молоком, посолить. Шпик или ветчину нарезать на кубики и обжарить на сковороде, затем залить подготовленной смесью и жарить, все время перемешивая, до загустения.
При подаче посыпать мелкорубленной зеленью.

Оригинально! Яйца и свекла... А ты часом не беременная?

А мы омлет с помидорами и колбасой любим)))

попробуйте сделать омлет в СВЧ, только хорошенько взбейте его и минимум масла. Это объеденье! и желательнов высокой посуде на мощности600-2-я позиция

я напримен шоколад не люблю, но бывает раз в год сильно хочется, пол плитки и на год можно забыть о сладком
а омлет люблю любой

а мы любим куриное мяско+ лук полукольцами+перчик соломкой поджарить и залить яичной смесью.

Омлет с грибами и миндалем
Ингредиенты
эстагоновое масло 2 ст. л.
лук 1 шт.
шампиньоны небольшие 300 г
миндальные орехи 0,5 стакана
яйца 4 шт. (крупные)
сливки 2 ст. л.
вино 1 ст. л.
соль и перец по вкусу
петрушка или кресс-салат
соль, перец
Способ приготовления
Эстрагоновое масло можно сделать, смешав 1/4 чайной ложки эстрагона с 2 столовыми ложками масла и оставив смесь стоять 30 минут. (можно использоать сухой эстрагон)
Растопите эстрагоновое масло в сковороде и слегка поджарьте в нем мелко нарубленный лук и грибы (без ножек) , пока они не отдадут всю влагу. Отложите их.
Очищеный миндаль (обдать кипятком, затем холодной водой, кожица легко снимется) слегка обжарить, отложить.
Взбейте яйца в течение 1-2 минут и добавьте вино, сливки, соль и перец.
Продолжайте взбивать, пока не образуется пена.
На раскалённую сковороду, в которой жарился лук вылейте яичную массу. Помешивайте и встряхивайте в течение 1 минуты, чтобы масса не пристала ко дну. Когда масса немного затвердеет внизу, а вверху будет еще влажной, положите в середину омлета миндаль и немного грибов.
Затем сверните его при помощи вилки, положите на нагретую тарелку и гарнируйте оставшимися грибами и петрушкой.
Приятного аппетита!

Правда?