Купила малину.А она вообще не сладкая, что бы с ней сделать? Как использовать?Может десерт посоветуете?

Мусс из ягод

Hа 1 стакан ягод - 3/4 стакана сахара, 15 г желатина.
Ягоды свежие или свежезамороженные перебрать и промыть в холодной воде. Размять ложкой и протереть через сито. Выжимки от ягод залить 2 стаканами горячей воды, вскипятить и процедить. В полученный отвар положить сахар и предварительно замоченный желатин. Помешивая, довести сироп до кипения. В охлажденный сироп выложить ягодное пюре и взбивать до образования пенистой массы. Как только масса загустеет, выложить ее в формы и охладить.

Вполне можно сделать вареники. А несладкая малина, как нельзя лучше подойдёт для такого блюда. Можете сахарку добавить при желании.

Перетрите малину с сахаром и размешайте, чтоб сахар растворился! (2,5кг малины, 2-3 кг сахара) .
И переложите в банку и накройте крышкой и... в холодильник до зимы.

Из несладкой малины десерт не получится. Лучше сварите варенье.

да сахаром ее.... засыпать - и варенье сварить, или компот на зиму

Чтобы не возиться, ее можно сложить в банку и поставить эту банку в кастрюлю с водой (водяная баня) . Воды должно быть по плечики банке, или чуть меньше. Сверху накрыть помытой крышкой для консервирования. Постепенно в банку подсыпать сахар, малина будет сок пускать. Когда банка наполнится до краев получившимся сиропом, подержать еще на водяной бане (минут 15-20, если банка 0,5 литра, если больше, то и держать подольше) . Крышку закатать. Зимой забудете, что оне несладкая была.

100г малины
25мл коняка
одну столовую ложку сахора
шеподку ванильного порашка
мороженое

приготовление:
100г. малины поместить в глубокую посудину и добавить 25мл коньяка, столовую ложку сахора, и шеподку ванила. перемшать и поставить в холодильник на пол часа.
затем мороженое кладём на торелочку и поливаем приправой. готово!

приятного аппетита! !
готовте с удовольствием!!!!

Я бы сделала молочный коктель, только я взбиваю не молококо с ягодами, а кефир))) ) И положить сахара можно если будет кисло. Можно украсить как подскажет фантазия и получиться отличный десерт, который понравиться всем)))

Лучше варите варенье.